Studaj Trovoj Kial Ni Deziras Blatojn & Fritojn

Pli da indico por binge-mekanismo

Komento: Ni konsideras, ke toksomanio al interreta porno estas atendata rezulto de tio, kion ni etikedis kiel "ekscesa mekanismo." Tio estas, mamulaj cerboj estas desegnitaj por superregi normalajn satajn mekanismojn, kiam ili alfrontas manĝaĵon aŭ seksan prosperon (densaj kalorioj kaj pretaj paroj kun bonaj genoj). Esplorado daŭre donas pli da pruvoj por ĉi tiu teorio.

Studaj Trovoj Kial Ni Deziras Blatojn & Fritojn
Stephanie Pappas, Altranga Verkisto LiveScience
Dato: 04 Julio 2011

Estas malfacile manĝi nur unu terpomon, kaj nova studo eble klarigos kial.
Grasaj manĝaĵoj kiel fritoj kaj fritoj deĉenigas la korpon produkti kemiaĵojn tre similajn al tiuj trovitaj en marijuuano, esploristoj raportas hodiaŭ (4 julio) en la ĵurnalo Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Ĉi tiuj chemicalsemiaĵoj, nomataj "endokanabinoidoj", estas parto de ciklo, kiu revenigas vin por nur plia mordo de fromaĝaj fritoj, trovis la studo.

"Ĉi tiu estas la unua pruvo, ke endokanabinoidaj signaloj en la intesto ludas gravan rolon en reguligo de grasa ingestaĵo", diris esploristo Daniele Piomelli, profesoro pri farmakologio ĉe la Universitato de Kalifornio, Irvine, en deklaro.

Kemiaĵo pri marianauano
La studo trovis, ke graso en la intesto deĉenigas liberigon de endokanabinoidoj en la cerbo, sed la grizaj aĵoj inter viaj oreloj ne estas la sola organo, kiu produktas naturajn mariemiaĵojn similajn al marianauano. Homa haŭto ankaŭ faras la aĵojn. Haŭtaj kanabinoidoj povas ludi por ni la saman rolon kiel por potplantoj: Olea protekto kontraŭ vento kaj suno.

Oni scias, ke endocannabinoidoj ankaŭ influas apetiton kaj gustumadon, laŭ 2009-studo en PNAS, kiu klarigas la manĝulajn homojn, kiam ili fumas mariuanon.

En la nova studo, Piomelli kaj ŝiaj kolegoj taŭgis ratojn per tuboj, kiuj malplenigus la enhavon de iliaj stomakoj dum ili manĝis aŭ trinkis. Ĉi tiuj stomakaj tuboj permesis al la esploristoj diri ĉu graso agas sur la lango, en kies kazo ili vidus
endokanabinoida liberigo eĉ kun la tuboj enplantitaj aŭ en la intesto, tiaokaze ili ne vidus la efikon.

La ratoj devis trinki sanan skuon (vanilo Certigi), sukera solvo, riĉa likvaĵo de proteinoj nomata peptono, aŭ alta grasa trinkaĵo el maizo oleo. Tiam esploristoj anestezis kaj elsekigis la ratojn, rapide frostigante siajn organojn por analizo.

Pro la amo al graso
La gustaj sukeroj kaj proteinoj ne influis la liberigon de naturaj mari mariuanaj chemicalsemiaĵoj de la korpo, la esploristoj trovis. Sed vespermanĝado faris. La rezultoj montris, ke graso sur la lango ekigas signalon al la cerbo, kiu poste elsendas mesaĝon al la intesto per nerva pakaĵo nomata vaga nervo. Ĉi tiu mesaĝo komandas la produktadon de endokanabinoidoj en la intesto, kiu siavice pelas akvofalon de aliaj signaloj ĉiuj puŝantaj la saman mesaĝon: Manĝu, manĝu, manĝu!

Ĉi tiu mesaĝo estus helpema en la evolua historio de mamuloj, Piomelli diris. Grasoj estas decidaj por postvivado, kaj ili iam estis malfacilaj en mamulaj dietoj. Sed en la nuna mondo, kie facilbutiko plena de rubmanĝaĵoj sidas sur ĉiu angulo, nia evolua amo al graso facile miskarburas.

La trovoj sugestas, ke blokante la ricevon de endokannabinoidaj signaloj, kuracistaj esploristoj povus rompi la ciklon, kiu instigas homojn manĝi grasajn manĝaĵojn. Blokado de endocannabinoidoj en cerbo povas kaŭzi maltrankvilon kaj depresion, Piomelli diris, sed kuracilo destinita celi la intranĉon eble ne deĉenigos tiujn negativajn flankefikojn.

http://www.livescience.com/14890-marijuana-chemicals-fatty-foods.html