Tha sgrùdadh ùr a ’moladh gum faodadh binges a-rithist air siùcar agus geir teannachadh a’ chothromachadh neural bho bhith a ’toirt beagan bhuillean beaga de mhìlsean blasta a dh’ ionnsaigh sundae slàn - agus an uairsin cuid.
Tha mòran againn air eòlas fhaighinn air an t-sealladh dòrainneach sin: Bun a ’pheant reòiteag. Gheibh thu gu deireadh an fhilm as fheàrr leat agus gu h-obann tuigidh gu bheil an reòtag air falbh - agus tha thu fada ro làn airson comhfhurtachd. Tha sinn air fhàgail a ’faighneachd carson a rinn sinn e. Ach nuair a thig e gu bhith a ’dìochuimhneachadh sinn fhìn agus a’ suirghe air a ’pheant, faodaidh cumhachd cleachdaidh a bhith làidir.
Dh ’fhaodadh e bhith gu bheil na h-eòlasan ithe a bh’ againn roimhe gar dèanamh gun chuideachadh a thaobh ar cleachdaidhean. Sgrùdadh ùr ann am radain, fhoillseachadh Giblean 2 anns an Iris Ghnothaich Nàdarra, a ’sealltainn gu bheil nochdadh fad-ùine air spreadhadh de bhiadhan milis, reamhar a’ toirt a-mach beathaichean a tha coltach gu bheil iad a ’sireadh biadh chan ann a-mach às an acras, ach a-mach à cleachdadh. Agus bidh atharrachaidhean neòil co-cheangailte ri cruthachadh cleachdaidhean a ’dol leis na h-atharrachaidhean giùlain. Tha na co-dhùnaidhean a ’moladh gum faodadh binges cunbhalach air siùcar agus geir teannachadh a’ chothromachadh neural bho bhith a ’toirt beagan scoops de Cherry Garcia a dh’ ionnsaigh inntinn a ’ruighinn bonn a’ bhobhla. Ach ged a tha na toraidhean a ’sealltainn cumhachd cleachdaidh dhuinn, chan eil droch chleachdaidhean a’ toirt oirnn a bhith nan tràillean bìdh.
Bha ùidh aig Teri Furlong agus a co-obraichean aig Oilthigh Sydney ann an Astràilia mar a bhios beathaichean a ’cumail smachd air giùlan. Tha cuid de ghiùlan air an stiùireadh le amasan, ach tha cuid eile a ’faighinn cùram nas èifeachdaiche le cleachdaidhean. Tha Furlong a ’toirt iomradh air cleachdaidhean mar“ giùlan far nach eil sinn a ’smaoineachadh mu na builean mar a bhios sinn gan dèanamh.” Faodaidh mòran chleachdaidhean a bhith nan rudan feumail airson leasachadh - ag ithe bracaist gach latha no a ’bruiseadh d’ fhiaclan, mar eisimpleir. Ach faodaidh cleachdaidhean eile a bhith mì-chùramach, leithid ana-cleachdadh dhrugaichean - no a bhith ag ithe cus.
Bha Furlong agus a buidheann air a bhith a ’sgrùdadh chleachdaidhean agus giùlan amasan ann an co-theacsa ana-cleachdadh dhrugaichean, agus bha iad airson faicinn an robh am modail aca de smachd giùlain a’ leudachadh gu bhith a ’dèanamh cus. Mar sin bhiodh iad a ’toirt chow no chow àbhaisteach dha radain a bharrachd air bainne tiugh milis milis. Bha leth den bhuidheann bainne a ’faighinn bainne fad an latha a h-uile latha, mar a bha iad ag iarraidh. Cha d ’fhuair an leth eile an socrachadh bainne milis aca ach airson dà uair a-thìde gach latha.
Às deidh còig seachdainean den làimhseachadh seo, thug an luchd-saidheans trèanadh dha na radain gu lèir gus luamhan a bhrùthadh - lìbhrig aon luamhan peileagan sucrose milis, agus am fear eile gràn blasta. Airson an deuchainn, bhiodh na beathaichean ag ithe an dàrna cuid gràn blasta no sucrose milis, agus an uairsin fhuair iad cothrom air luamhan. Ann an aon suidheachadh, chunnaic radain luamhan airson a ’bhidhe nach robh cothrom aca roimhe. Mar sin ma bha iad air gràn a lìonadh, fhuair iad luamhan sucrose. Anns a ’chùis seo, bha na radain uile fhathast a’ bualadh air falbh air na luamhanan aca. Às deidh a h-uile càil, ma tha thu dìreach air dìnnear steak mòr fhaighinn, chan eil thu a ’dol a dh’ iarraidh barrachd steak, ach is dòcha gum bi thu fhathast ag iarraidh clàr-bìdh an deasga fhaicinn.
Ann an suidheachadh eile, fhuair na radain cothrom air luamhan a thug seirbheis dhaibh na bha iad dìreach air a lìonadh. Nam biodh iad air iad fhèin a lìonadh air gràn, gheibheadh iad an luamhan airson barrachd gràin. Ma tha sucrose, barrachd sucrose. Anns an t-suidheachadh seo, stad radain smachd agus radain a bha a ’faighinn cothrom cunbhalach air a’ bhainne bho bhith a ’brùthadh. Bha iad làn, taing, agus cha robh iad airson barrachd de na bha iad dìreach air a bhith a ’togail air. Ach fhreagair radain aig an robh còig seachdainean le cothrom eadar-amail, coltach ri rag air a ’bhainne milis. Chùm iad a ’brùthadh airson gràn, eadhon ged a bha iad làn gràin, agus chùm iad a’ brùthadh airson siùcar, eadhon ged a bu chòir gum biodh am fiacail milis aca riaraichte. Cha robh na radain a ’putadh an luamhan oir dh’ fhaodadh iad barrachd gràin a chleachdadh. An àite sin, bha iad a ’brùthadh an luamhan a-mach à cleachdadh.
Bha an cleachdadh luamhan seo co-cheangailte ri barrachd gnìomhachd anns an striatum dorsolateral, sgìre den eanchainn co-cheangailte ri giùlan àbhaisteach. Bha an luchd-saidheans den bheachd gum faodadh barrachd gnìomhachd san raon seo a bhith ag adhbhrachadh freagairt ath-aithriseach. Sa ’cuir dhrogaichean a-steach don striatum dorsolateral gus casg a chuir air glutamate, teachdaire ceimigeach a tha co-cheangailte ri barrachd gnìomhachd eanchainn, air giùlan nan radain a thionndadh air ais, a’ toirt orra stad airson mionaid agus a ’tuigsinn gu robh iad làn gràin, taing. Chuir radain stad air an cleachdadh luamhan aca cuideachd nuair a chuir luchd-rannsachaidh bacadh air gabhadan nam beathaichean airson dopamine, teachdaire ceimigeach co-cheangailte ri faireachdainnean duais mar fhreagairt air biadh, gnè no drogaichean.
Tha Furlong ag ràdh gu bheil na toraidhean an coimeas ri sgrùdaidhean eile le drogaichean mì-ghnàthachaidh mar cocaine, a ’toirt a-mach“ an aon chall de smachd giùlain. ”Tha an call sin na ghluasad air falbh bho bhith a’ tighinn gu co-dhùnadh amas-amas (a bheil feum agam air barrachd gràin?) Gu àbhaisteach ( dìreach brùth an luamhan sin). Tha Laura Corbit, neuroscientist giùlain aig Oilthigh Sydney agus ùghdar air an sgrùdadh, ag ràdh gu bheil an sgrùdadh a ’sealltainn gu bheil milis is geir nan duaisean cumhachdach a tha“ a ’toirt buaidh gu math farsaing air co-dhùnaidhean.” Cha robh na beathaichean dìreach a ’freagairt. am bainne air an robh iad a ’suirghe, an cleachdadh air a thoirt air adhart gu biadh blasda eile.
Tha Corbit ag ràdh gum faodadh sgrùdaidhean mar seo cuideachadh le bhith a ’dearbhadh mar a bu chòir dhut eadar-theachd a dhèanamh anns na cleachdaidhean stèidhichte air cleachdaidhean sin. “Tha coltas ann nach obraich eadar-theachdan stèidhichte air fiosrachadh ma tha giùlan neach an urra ri cleachdadh,” tha i ag ràdh. “Chan eil dìreach a bhith ag innse dha cuideigin gun a bhith ag ithe a’ dol a dh ’obair, feumaidh sinn tuigsinn dè a bhios a’ piobrachadh a ’chleachdaidh agus eadar-theachdan inntinneil nas freagarraiche a lorg.”
A-rithist bingeing air biadh blasda tha e coltach gu bheil iad a ’gluasad radain a dh’ ionnsaigh cleachdaidhean far nach eil iad a ’smaoineachadh mu na tha iad a’ dèanamh. Ach a bheil seo a ’ciallachadh gun urrainn dhuinn bruidhinn mun chleachdadh seo mar tràilleachd bìdh? Sietse Jonkman, neuroscientist giùlain aig Mt. Tha Sgoil Leigheas Sinai ann am Baile New York, ag ràdh gum faodadh a bhith a ’smaoineachadh mu bhith a’ brùthadh bìdh a thaobh cleachdaidhean a bhith feumail airson an dà chuid tràilleachd dhrogaichean agus cus caitheamh. “Tha dùblachadh làidir ann an cuid de na giùlan a chì sinn às deidh caitheamh dhrogaichean is bidhe,” tha e ag ràdh. “Tha fios againn gu bheil drogaichean mì-ghnàthachaidh a’ gnìomhachadh chuairtean duais a tha air an togail airson duaisean bìdh, agus mar sin chitheadh tu gum faodadh iad a bhith coltach ri chèile, agus tha cuid de rudan ann an reamhrachd a tha coltach ri tràilleachd dhrogaichean. ”
Ach tha Trevor Robbins, neuroscientist giùlain aig Oilthigh Chambridge ann an Sasainn, ag ràdh ged a dh ’fhaodadh droch ithe a bhith air a mheas mar ghiùlan coltach ri tràilleachd,“ chan urrainn dhut beachdachadh air biadh mar chur-ris san fharsaingeachd. Tha mi a ’smaoineachadh gu bheil an coimeas nas fheàrr le bhith ag ithe cus agus a bhith a’ gabhail dhrogaichean. ”Tha am bainne blasta a’ toirt buaidh air na radain a tha e a ’faicinn, tha e coltach ri spìcean dhrogaichean leis gu bheil iad“ nan suidheachadh fìor bhrosnachail a tha a ’leantainn gu ionnsachadh gnàthach luathaichte.”
Feumaidh luchd-saidheans fhathast tuigsinn dè na h-innleachdan a tha mar bhunait air a ’ghluasad bho beagan oidhcheannan le peantan de reòiteag gu cleachdadh gun inntinn a bhith ag ithe. Agus chan eil fios againn fhathast dè a tha ann am bragail “mar”Drogaichean. Às deidh na h-uile, is urrainn dhuinn a bhith beò às aonais cocaine no deoch làidir, ach tha beatha gun bhiadh chan e beatha idir. Ged a dh ’fhaodadh a bhith ag ithe cus agus a’ cleachdadh dhrogaichean coimeasach ann an cuid de dhòighean, tha mòran aca cuideachd eadar-dhealachaidhean a thaobh ruigsinneachd agus buaidh shòisealta. Aig a ’cheann thall, is dòcha gur e droch oidhche a th’ anns an oidhche sin leis a ’pheant reòiteag. Dìreach na dèan cleachdadh air.
Lean mise air Twitter: @scicurious
;
