Siostam aghaidh. 2014; 5: 250.
Air fhoillseachadh air-loidhne 2014 Mar 31. doi: 10.3389 / fpsyg.2014.00250
PMCID: PMC3978285
Tobias Hoch,1 Monika Pischetsrieder,1,* agus Andreas Hess2
Abstract
Bidh biadh greim-bìdh mar sliseagan buntàta a ’cur gu mòr ri toirt a-steach lùth ann an daoine. An coimeas ri biadh bunaiteach, bidh greimean-bìdh air an ithe a bharrachd air biadh eile agus mar sin dh ’fhaodadh sin leantainn gu lùth neo-homeostatic. Bidh biadh bidhe cuideachd gu tric co-cheangailte ri hyperphagia hedonic, biadh a tha neo-eisimeileach bhon acras. Tha mion-sgrùdadh air pàtrain gnìomhachd eanchainn le MRI neartaichte le manganese air nochdadh roimhe seo gu bheil toirt a-steach sgoltagan buntàta ann an radain a tha air am biathadh le ad libitum gu làidir a ’gnìomhachadh siostam duais an eanchainn radan, a dh’ fhaodadh leantainn gu hyperphagia hedonic. B ’e adhbhar an sgrùdaidh seo deuchainn roghainn dà-roghainn a leasachadh gus comharran de mholacilean de bhiadh bidhe a chomharrachadh a bhrosnaicheadh biadh a bharrachd ann am radain a bhiadhadh le ad libitum. Chaidh diofar sheòrsaichean de bhiadh deuchainn a thaisbeanadh trì tursan san latha airson 10 min gach turas. Gus buaidh thogalaichean organoleptic a lughdachadh, chaidh gach biadh deuchainn a chuir an sàs ann am measgachadh homogenous le chow àbhaisteach. Chaidh mion-sgrùdadh a dhèanamh air in-ghabhail bìdh a bharrachd air gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biadh gus measadh a dhèanamh air na buaidhean a bh ’aig na biadhan deuchainn anns an deuchainn roghainn dà-roghainn. Ann an geàrr-chunntas, thug geir (F), gualaisg (CH), agus measgachadh de gheir agus gualaisg (FCH) a-steach biadh nas àirde an taca ri chow àbhaisteach. Gu sònraichte, b ’fheàrr le biadh deuchainn chip buntàta (PC) gu mòr na chow àbhaisteach (STD) agus cuideachd thairis air na prìomh macronutrients F agus CH aca. Is e dìreach FCH a bhrosnaich inntrigeadh a bha coltach ri PC. A dh ’aindeoin an dùmhlachd lùth ìosal, b’ fheàrr le biadh deuchainn chip buntàta gun geir (ffPC) gu mòr cuideachd thairis air STD agus CH, ach chan ann thairis air F, FCH, agus PC. Mar sin, faodar a cho-dhùnadh gu bheil an cothlamadh de gheir agus gualaisg na phrìomh dhearbhadh de mholacilean ann an sgoltagan buntàta a bhrosnaicheas hyperphagia hedonic. Cuidichidh an deuchainn roghainn dà-roghainn gnìomhaichte sgrùdaidhean san àm ri teachd air buaidhean brosnachail agus suppressive phàirtean bìdh eile air toirt a-steach biadh neo-homeostatic.
RO-RÀDH
Bha greimean-bìdh blasta mar sliseagan buntàta air an cunntadh am measg nan seachd prìomh rudan a chuir ri lùth ann an clann is deugairean anns na SA anns na 21 bliadhna mu dheireadh (Slining et al., 2013). Chan eil biadh greim-bìdh mar phàirt den daithead bunaiteach againn, ach bidh e gu tric air ithe a bharrachd air biadh eile. A bharrachd air an sin, chan eil greimean-bìdh a ’nochdadh ach buaidh satiety lag agus chan eil an susbaint calorie aca air a dhìoladh gu ìre no air a lughdachadh le bhith a’ lughdachadh biadh àbhaisteach (Whybrow et al., 2007; Chapelot, 2011). Mar sin, faodar a cho-dhùnadh gu bheil caitheamh bidhe bidhe a ’leantainn gu barrachd lùth iomlan. Tha an gabhail a-steach biadh hedonic ris an canar neo-eisimeileach bho acras, dh ’fhaodadh e faighinn thairis air a’ chothromachadh lùth homeostatic agus mar sin a ’leantainn gu hyperphagia, ie, toirt a-steach biadh nas fhaide na satiety (Berthoud, 2011).
Tha grunn sgrùdaidhean a ’moladh gum faod cuid de sheòrsan bìdh a bhith a’ toirt a-steach lùth neo-homeostatach coltach ri radain mar a tha ann an daoine a tha a ’nochdadh gu bheil uidheamachd riaghlaidh neòil dìonach phylogenetically glèidhte ann am biadh. Mar eisimpleir, chaidh a dhearbhadh gu bheil radain aig a bheil cothrom air daithead cafaidh a ’toirt a dhà uimhir de lùth ri radain le ruigsinneachd air chow àbhaisteach a-mhàin. A bharrachd air an sin, dh ’atharraich am pàtran beathachaidh bho bhith a’ gabhail a-steach biadh stèidhichte air biadh gu biadh stèidhichte air grèim bidhe (Martire et al., 2013). San aon dòigh, sheall radain biadhaidh ad libitum le ruigsinneachd a bharrachd air sliseagan buntàta toirt a-steach lùth nas àirde na radain le ruigsinneachd a bharrachd air chow àbhaisteach a-mhàin (Hoch et al., 2013).
Rinn grunn sgrùdaidhean sgrùdadh air na h-uidheaman eòlas-inntinn bunaiteach a tha co-cheangailte ri toirt a-steach biadh neo-homeostatic. O chionn ghoirid, chaidh a shealltainn gu bheil daithead cafaidh a ’toirt buaidh air an t-siostam dhuais san eanchainn radan (Epstein agus Shaham, 2010) agus gum bi na sliseagan buntàta bidhe ag atharrachadh gnìomhachd raointean eanchainn a bhios a ’freagairt cuisean mar as trice a’ riaghladh duais agus cuir-ris, toirt a-steach biadh, gnìomhachd locomotor, agus cadal (Hoch et al., 2013). Air ìre moileciuil, tha diofar shiostaman an sàs ann an dòighean riaghlaidh toirt a-steach biadh neo-homeostatic a ’toirt a-steach hormonaichean, dopamine, melanocortins no moileciuilean comharran eile (Berthoud, 2011; Pandit et al., 2011; Alsio et al., 2012). Mar eisimpleir, tha e coltach gu bheil an toirt a-steach hedonic de ghrunn bhiadhan bidhe air a riaghladh leis an t-siostam opioid endogenous, leis gu robh an antagonist opioid naltrexone a ’lughdachadh an roghainn àite cumhaichte air a bhrosnachadh le diofar bhiadhan greim-bìdh cruaidh ann am radain biadhaidh ad libitum (Jarosz et al., 2006). Is dòcha gu bheil siostam endocannabinoid an gut mar riaghladair cudromach air toirt a-steach geir (DiPatrizio et al., 2011).
Ach a dh ’aindeoin sin, chan eil na dearbhadairean bìdh moileciuil a bhrosnaicheas biadh neo-homeostatach air an làn chomharrachadh. Chleachd grunn sgrùdaidhean daithead cafaidh mar bhiadh palatable, anns a bheil taghadh de dhiofar artaigilean leithid cèicean, pasta, sliseagan buntàta, briosgaidean, càise no cnothan (Prats et al., 1989; Martire et al., 2013). Ann an sgrùdaidhean eile, chaidh nithean bìdh singilte a chleachdadh, leithid sgoltagan buntàta (Hoch et al., 2013) no lùban Froot® gràin (Jarosz et al., 2006). Bha cus biadh a ’tighinn a-steach sa mhòr-chuid le lùth-, geir-, no susbaint siùcar a’ bhidhe. A bharrachd air an sin, chaidh feartan mothachaidh a mholadh cuideachd gus buaidh a thoirt: ann am radain le deagh bhiadh, bha gabhail a-steach biadh an ìre mhath air a mhisneachadh le blasadachd no feartan mothachaidh a ’bhidhe, ach bha coltas ann gur e an susbaint calorie a bu mhotha a chuir ri radain le cothromachadh lùth àicheil (Scheggi et al., 2013).
Mar sin b ’e amas an sgrùdaidh làithreach deuchainn roghainn bìdh dà-roghainn a chur an sàs a dh'fhaodar a chleachdadh gus gnìomhachd aon phàirtean de bhiadh-bidhe a dhearbhadh gus biadh a bhrosnachadh. Chaidh deuchainnean roghainn dà-roghainn a chuir an sàs roimhe seo, mar eisimpleir, gus deuchainn a dhèanamh air roghainn radain airson blasan bìdh, buaidh rianachd galanin air roghainn bìdh no blasad coimeasach sucrose / ola emulsions (Naim et al., 1986; Smith et al., 1996). Air an adhbhar againn, chaidh protocol roghainn dà-roghainn airson biadh cruaidh atharrachadh ann an dòigh a chaidh pàirtean de chow ìre pùdarrach iomraidh (STD) a chuir an àite an dàrna cuid leis a ’bhiadh greim-bìdh no le co-phàirtean singilte anns a’ cho-chruinneachadh a tha an làthair anns a ’bhiadh greim-bìdh. Mar sin, dh ’fhaodadh na diofar bhiadhan deuchainn a bhith air an deuchainn an aghaidh iomradh STD agus an aghaidh a chèile. Mar mhodail airson suidheachadh grèim bidhe, chaidh na biadhan deuchainn a thaisbeanadh gach uair airson 10 min a-mhàin agus bha cothrom an-còmhnaidh aig na radain air ad libitum gu cruinneagan chow àbhaisteach. Chaidh an siostam deuchainn seo a chuir an sàs an uairsin gus sgrùdadh a dhèanamh air buaidh nam macronutrients air toirt a-steach sgoltagan buntàta.
MATHANAN AGUS MODHAN
AITHRIS ETHIC
Chaidh an sgrùdadh seo a dhèanamh a rèir molaidhean an Stiùireadh airson Cùram is Cleachdadh Bheathaichean Saotharlann nan Institiudan Nàiseanta Slàinte. Chaidh am protocol aontachadh leis a ’Chomataidh air Beusachd Deuchainnean Bheathaichean an Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU).
AN GAIDHEAL
Chaidh deuchainnean giùlain a dhèanamh le radain 18 gu h-iomlan. An toiseach, chaidh na deuchainnean a dhèanamh le ochd radain Wistar fireann (dà chèidse le ceithir beathaichean gach fear, cuideam tùsail 210 ± 8 g, air a chumail ann an cearcall dorcha / aotrom 12 / 12 h, air a cheannach bho Charles River, Sulzfeld, a ’Ghearmailt). Chaidh a ’mhòr-chuid de dheuchainnean ath-riochdachadh le radain fireann 10 Sprague Dawley (dà chèidse le còig beathaichean gach fear, cuideam tùsail 181 ± 14 g, air a chumail ann an cearcall dorcha / aotrom 12 / 12 h, air a cheannach bho Charles River, Sulzfeld, a’ Ghearmailt). Bha cothrom aig na radain air cruinneagan STD (Altromin 1324, Lage, a ’Ghearmailt) agus tap uisge ad libitum tron sgrùdadh gu lèir.
BEACHDAN FIOSRACHAIDH
Chaidh a h-uile biadh deuchainn ullachadh, measgachadh, agus a phronnadh ann am pròiseasar bìdh gus dèanamh cinnteach à aon-ghnè agus inneach coltach. Anns a ’PC bìdh deuchainn bha STD pùdar (Altromin 1321, Lage, A’ Ghearmailt) ann am measgachadh le sgoltagan buntàta 50% (“PFIFF Chips Salz”, neo-bhlasta, saillte, às aonais todhar blas a bharrachd no leasaichearan blas, air an ceannach bho mhòr-bhùth ionadail; 49 % gualaisg, 35% geir, pròtain 6%, fiber daithead 4%, salann 1.8%). Anns a ’bhiadh deuchainn ffPC bha sliseagan buntàta 50% gun geir (“ Lay's Light Original®”, Leis an olestra reamhar reamhar (OLEAN®), gun blas, sailleadh, gun choimeasgaidhean blas a bharrachd no leasaichean blas, air an ceannach ann am mòr-bhùth anns na SA; Carbohydrates 61%, pròtain 7%, fiber daithead 3.4%, salann 1.7%, 0% geir) ann an STD pùdarrach. Gus deuchainn a dhèanamh air buaidh cho-mheasgaichte geir is gualaisg macronutrients air blasachd chips buntàta, chaidh modail de na sgoltagan buntàta (FCH) ullachadh, a bha a ’toirt a-steach 50% pùdar STD agus na co-phàirtean geir is gualaisg ann an sgoltagan buntàta. Chaidh a ’phàirt a bha air fhàgail de na sgoltagan buntàta (pròtainean, fiber, salann, agus co-phàirtean neo-aithnichte) a chuir an àite gualaisg an àite STD gus dùmhlachd lùth a’ mhodail agus PC a mhaidseadh cho dlùth ‘s a ghabhas. Mar sin, bha FCH a ’toirt a-steach 50% STD, 17.5% geir (ola lus na grèine, air a cheannach bho mhòr-bhùth ionadail) agus gualaisg 32.5% (dextrin bho stalc maise, maltodextrine, Fluka, Taufkirchen, A’ Ghearmailt). A bharrachd air an sin, chaidh na cuibhreannan geir is gualaisg den bhiadh deuchainn FCH a dhearbhadh air leth. Mar sin, airson deuchainn a dhèanamh air buaidh susbaint geir (F), chaidh 17.5% geir a mheasgachadh le 82.5% STD. Chaidh buaidh susbaint gualaisg (CH) a dhearbhadh le biadh air a dhèanamh suas de charbohydrates 32.5% agus 67.5% STD. Chaidh dùmhlachd lùth nam biadh deuchainn eadar-dhealaichte a thomhas a rèir bileagan an neach-dèanamh. Chìthear na luachan àireamhaichte agus co-dhèanamh nam biadh deuchainn Figear Fòram11.
DEARADH FIOSRACHAIDH
Airson na deuchainnean roghainn dà-roghainn, chaidh biadh deuchainn a thaisbeanadh trì tursan san latha (aig 9 am, 12: 30 pm, agus 4 pm), gach uair airson 10 min (Figear Figure2A2A) ann an dà inneal bìdh a bharrachd (Figear Figure2B2B). Chaidh an ìre de bhiadh deuchainn a dhearbhadh a rèir eadar-dhealachadh cuideam an luchd-bìdh ro agus às deidh gach ùine ruigsinneachd. Chaidh tomhas lùth a thomhas le bhith ag iomadachadh na meudan de bhiadh neo-fhighte leis na bha ann de lùth. Chaidh an ìre de bhiadh is lùth a bha càirdeach a thomhas le bhith a ’roinneadh na bha de bhiadh no lùth de bhiadh sònraichte na deuchainn air a thomhas le suim an dà bhiadh deuchainn a chaidh a thoirt seachad. Chaidh suidheachadh nan innealan bìdh agus am biadh a chaidh a lìonadh a-steach do inneal sònraichte atharrachadh airson a h-uile deuchainn gus buaidh roghainnean àite a sheachnadh. A bharrachd air an sin, chaidh gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biathadh nan radain a thomhas. Airson an adhbhar sin, chaidh dealbhan a thogail a h-uile 10 s tro camarathan lìn air an cur os cionn nan cèidsichean (Figear Figure2C2C). Chaidh na dealbhan 60 a thàinig às a chlàradh airson gach ùine de ruigsinneachd bìdh a mheasadh le cunntasan: chaidh aon chunntas a mhìneachadh mar “tha aon radan a’ toirt biadh bho aon inneal-bidhe ”. Chaidh na sùimean de bhiadh, lùth, agus na h-àireamhan a chaidh a thoirt a-steach, a chleachdadh gus obrachadh a-mach tabhartas buntainneach gach biadh deuchainn a-steach don bhiadh iomlan a bharrachd air na cruinneagan chow àbhaisteach anns a h-uile deuchainn. Chaidh gach deuchainn a dhèanamh aig an aon àm ann an dà chèidse air dà latha an dèidh a chèile le trì deuchainnean san latha. Chaidh measgachadh bìdh taghte a-rithist air suas ri sia latha. Chaidh na deuchainnean a leanas a dhèanamh le dà cho-chruinneachadh bheathaichean eadar-dhealaichte: PC vs CH, PC vs F, PC vs FCH, F vs CH, FCH vs CH, FCH vs F, ffPC vs PC, ffPC vs CH , ffPC vs F, agus ffPC vs FCH.
MION-SGRÙDADH STATISTICAL
Airson mion-sgrùdadh staitistigeil, rinn sinn cunntas air an àireamh sa cheud de na biadhan deuchainn, a chaidh a shlugadh ann an aon chèidse anns a h-uile deuchainn roghainn 10 min, co-cheangailte ris an in-ghabhail iomlan bhon dà shoitheach bìdh deuchainn. Chaidh na deuchainnean roghainn a dhèanamh mar dheuchainnean singilte 6 - 50 (10 min gach fear) le buidhnean bheathaichean neo-eisimeileach 2 - 4 (cèidsichean) anns an robh daoine 4 - 5 gach fear. Cha do nochd mion-sgrùdadh ceumannan aon-shligheach air caochlaideachd (ANOVA) leis na “làithean deuchainn” caochlaideach buaidh mhòr sam bith air an caochlaideach seo (p <0.05) airson a ’mhòr-chuid de na suidheachaidhean deuchainn (faic Toraidhean agus Còmhradh airson eisgeachdan). Airson na measgachaidhean deuchainnichte de PC vs FCH (p = 1.06 × 10-7) agus PC vs F (p = 4.13 × 10-5) Sheall ANOVA buaidh mhòr air na “làithean deuchainn” caochlaideach. Mar thoradh air sin, rinn sinn mion-sgrùdadh air an dàta sin fa leth airson gach latha.
Chaidh na bh ’ann de bhiadh airson measgachadh bìdh deuchainn sònraichte a thomhas le Oileanach càraid, dà-thaobh t-test a ’cleachdadh Analysis ToolPak, Microsoft Excel 2013. Chaidh luachan cuibheasach nan deuchainnean singilte a thomhas airson na buidhnean neo-eisimeileach (cèidsichean) agus chaidh an cleachdadh airson deuchainn staitistigeil (n = 2 - 4). Tha an dàta air a thaisbeanadh ann an figearan 3-5 agus a-staigh Tables Tables11-4. Tha p-value <0.05 air a mheas cudromach.
Chaidh mion-sgrùdadh staitistigeil a dhèanamh a thaobh toirt a-steach lùth agus gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biathadh a rèir sin. Chaidh an co-dhàimh iomlan eadar in-ghabhail bìdh agus gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biathadh a dhearbhadh le mion-sgrùdadh sreathach ath-tharraingeach eadar toirt a-steach biadh [g] agus gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biathadh [cunntadh] de gach deuchainn thar gach suidheachadh a chaidh a dhearbhadh.
TORAIDHEAN
Tha e air a dhearbhadh gu làidir gu bheil biadh greim-bìdh mar sliseagan buntàta comasach air biadh neo-homeostatach a bhrosnachadh. B ’e adhbhar an sgrùdaidh seo siostam deuchainn a leasachadh airson na pàirtean bìdh bidhe sònraichte a tha an urra ris na pròiseasan sin a chomharrachadh. Chaidh an siostam deuchainn leasaichte a chuir an sàs an uairsin gus sgrùdadh a dhèanamh air na tha na prìomh macronutrients (gualaisg agus geir) a ’cur ri toirt a-steach biadh greim-bìdh.
Gus assay sgrìonaidh a leasachadh, chaidh comas biadh deuchainn a bhrosnachadh gus biadh a bhrosnachadh ann am radain nach deach a bhiadhadh le ad libitum a chleachdadh mar leughadh. Chaidh an gnìomhachd beathachaidh a chlàradh le dà pharamadair neo-eisimeileach. An toiseach, chaidh an ìre de bhiadh a chaidh a shlugadh a thomhas. A bharrachd air an sin, chaidh gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biadhadh a chlàradh le camara. Bha an dà dhòigh a ’sealltainn co-dhàimh fìor àrd eadar gach suidheachadh a chaidh a dhearbhadh (r = 0.9204, R2 = 0.8471, p <0.001). Bha toraidhean biadhaidh a bha air an taisbeanadh mar bhiadh a bha a ’tighinn a-steach gu ìre no mar lùth lùth coimeasach a’ toirt seachad toraidhean co-ionann, nach robh eadar-dhealaichte ach le ≤3 puing sa cheud mar a chithear ann an figearan 3A, B.
Leis gu robh an ìre iomlan de bhiadh deuchainn ag atharrachadh bho latha gu latha agus bha e, mar eisimpleir, an urra ri aois nam beathaichean (cha deach dàta a shealltainn), chaidh deuchainn roghainn dà-roghainn a chuir an sàs (Figear Figure2B2B), a chlàraich na bh ’ann de bhiadh a thaobh biadh iomraidh. Ged a chaidh na deuchainnean beathachaidh a dhèanamh rè cearcall aotrom an latha, ie, ìre fois nan radain (Hoch et al., 2013), chaidh tòrr biadh a bharrachd fhaicinn, a bha an urra ri co-dhèanamh a ’bhidhe deuchainn. Chaidh dìth roghainn taobh no àite a choimhead nuair a chaidh STD pùdarrach a thoirt seachad anns an dà chuid de na solaraichean bìdh agus mar thoradh air an sin bha biadh agus lùth co-ionann bhon dà inneal-sgaoilidh gun eadar-dhealachadh mòr (p = 0.3311, figearan 3A, B;; Bùird 1A, B). A bharrachd air an sin, chaidh gnìomhachd locomotaibhean co-cheangailte ri biadhadh a choimhead air gach inneal bìdh (p = 0.5089, Figear Figure3C3C; Clàr Table1C1C). Chan eil eadar-dhealachadh mòr ann (p Dh ’fhaodadh <0.05) de na roghainnean dàimheach airson aon den dà bhiadh deuchainn a chaidh a thaisbeanadh eadar na làithean deuchainn a bhith air am faicinn airson gin de na cumhaichean deuchainn, ach a-mhàin PC vs FC agus PC vs F. Tha na h-eisgeadan sin air am mìneachadh gu h-ìosal nas mionaidiche.
Mar thoradh air a ’chiad deuchainn, nuair a chaidh PC a dhearbhadh an aghaidh STD, thàinig PC a-steach cha mhòr gu tur (figearan 3A, B;; Bùird 1A, B). An ath rud, chaidh sgrùdadh a dhèanamh air tabhartas an dà phrìomh macronutrients de PC, is e sin gualaisg agus geir, air na tha de bhiadh ann. Airson an adhbhair seo, chaidh an susbaint gualaisg (biadh deuchainn CH) no geir (biadh deuchainn F) mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd a chur ri STD. Thug an dà chuid biadh deuchainn CH agus F a-steach gu mòr (CH: p <0.05, F: p <0.001, Figear Figure4A4A; Clàr Table22) in-ghabhail nas àirde na STD, far an robh F a ’dol an aghaidh CH (p <0.001, Figear Figure4A4A; Clàr Table22), ach cha robh e comasach dha CH no F biadh a thoirt a-steach coltach ri PC (figearan 3A, B; Tables 1A, B). Tha na toraidhean a ’sealltainn nach urrainnear gnìomhachd sliseagan buntàta gus toirt a-steach biadh ann am radain neo-bhochd a mhìneachadh leis an t-susbaint geir no an susbaint gualaisg ann an sgoltagan buntàta a-mhàin.
Ach, nuair a chaidh na bloighean geir is gualaisg ceangailte de chips buntàta a chur ri chow àbhaisteach, bha an ìre de bhiadh deuchainn FCH seo coltach (figearan 3A, B; Tables 1A, B) agus an gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biathadh dìreach beagan nas ìsle an coimeas ri PC (Figear Figure3C3C; Clàr Table1C1C). Coltach ri PC, chaidh FCH a thoirt a-steach cha mhòr dìreach nuair a chaidh a thaisbeanadh ann an deuchainn roghainn an aghaidh F no CH (Figear Figear4A; 4A; Clàr Table22).
Gu ruige seo, tha na toraidhean a th ’ann an-dràsta a’ nochdadh gu bheil buaidh sgoltagan buntàta airson àrdachadh ann am biadh ann am radain neo-bhochdainn air adhbhrachadh leis an t-susbaint calorie aice, a tha gu ìre mhòr air a mheadhanachadh leis an t-susbaint geir is gualaisg. Airson deuchainn eile den bheachd-bharail seo, chaidh gnìomhachd beathachaidh ffPC a choimeas ris na biadhan deuchainn eile (STD, PC, FCH, F, agus CH). Mar a bhiodh dùil, sheall ffPC gnìomhachd nas ìsle an coimeas ri PC, FCH agus F (Figear Figear4B; 4B; Clàr Table22). Ach, dh ’adhbhraich e gabhail a-steach mòran nas àirde an taca ri STD (p <0.05) agus CH (p <0.001), a dh ’aindeoin susbaint calorie nas àirde an dà bhiadh deuchainn sin (figearan Figures11 agus 4B4B). Mar sin, faodar a cho-dhùnadh gu bheil dearbhadairean eile a ’toirt a-steach PC a bharrachd air an dùmhlachd lùtha.
Chaidh ceumannan aon-shligheach ANOVA a dhèanamh gus measadh a dhèanamh air buaidh nan làithean deuchainn sònraichte air na toraidhean. Cha do sheall ach dà dheuchainn buaidh mhòr air na làithean deuchainn, is e sin na deuchainnean roghainn PC vs FCH (p = 1.06 × 10-7) agus PC vs F (p = 4.13 × 10-5) (Figear Figear5; 5;; Bùird Tables33 agus 44). Rè a ’chiad trì làithean deuchainn, bha an in-ghabhail FCH le radain, a bha naïve gu FCH, ach aig an robh conaltradh le PC ann an deuchainnean roimhe PC vs STD, PC vs F agus PC vs CH, gu math nas ìsle na caitheamh PC (p <0.05). Air làithean deuchainn 4–6, cha robhas a ’faicinn ìre mòran nas àirde de PC an coimeas ri FCH (p > 0.05, Figear Figure5A5A; Clàr Table33). Bha atharrachaidhean air adhbhrachadh le àrdachadh soilleir ann an in-ghabhail FCH còmhla ri lùghdachadh ann an in-ghabhail PC thar ùine, ach bha an àireamh iomlan de bhiadh anns an dà bhiadh deuchainn an-còmhnaidh eadar 70 agus 94 g / latha rè nan deuchainnean.
An coimeas ri sin, cha robh gluasad soilleir sam bith ri fhaicinn nuair a chaidh an ìre de bhiadh PC vs F a choimeasachadh air diofar làithean deuchainn (Figear Figear5B; 5B; Clàr Table44).
SGEULACHDAN
Chaidh a shealltainn roimhe seo gu bheil biadh greim-bìdh mar sliseagan buntàta comasach air cuairtean eanchainn atharrachadh ann am radain co-cheangailte ri duais, toirt a-steach biadh, satiety, agus gnìomhachd locomotor an coimeas ri chow àbhaisteach (Hoch et al., 2013). Is dòcha gum bi na h-atharrachaidhean sin de na pàtrain gnìomhachd an urra ri bhith a ’toirt a-steach biadh neo-homeostatic.
Ann an sgrùdaidhean a bha a ’dèiligeadh ri toirt a-steach biadh neo-homeostatic no tràilleachd bìdh, chaidh measgachadh de bhiadhan blasta a chuir an sàs, leithid fuasglaidhean siùcair, giorrachadh, cèic, sgoltagan buntàta, briosgaidean, no càise (Prats et al., 1989; Avena et al., 2009; Martire et al., 2013). Mar as trice, chaidh nithean bìdh làn siùcar, geir no an dà chuid a thaghadh. Ach, faodar gabhail ris gu bheil diofar sheòrsaichean bìdh agus diofar phàirtean bìdh a ’toirt air adhart diofar phròiseasan eòlas-inntinn co-cheangailte ri toirt a-steach biadh. Mar sin, tha e cudromach a bhith a ’mìneachadh na dearbh cho-dhùnaidhean moileciuil air nì bìdh a tha an urra ri cus gabhail a-steach agus na slighean eòlas-eòlasach a tha air an adhbhrachadh le diofar phàirtean bìdh a chomharrachadh.
Mar sin, b ’e adhbhar an sgrùdaidh seo deuchainn roghainn dà-roghainn a leasachadh airson a bhith a’ sgrìonadh co-phàirtean bidhe bidhe airson an comas a bhith a ’toirt a-steach biadh neo-homeostatic. Chaidh an siostam deuchainn a chuir an sàs an uairsin gus sgrùdadh a dhèanamh air mar a tha na prìomh macronutrients (gualaisg agus geir) de chips buntàta a ’cur ri bhith a’ toirt a-steach biadh hedonic den bhiadh greim-bìdh sònraichte seo.
Chaidh a ’ghnìomhachd biadhaidh brosnaichte a chlàradh le dà leughadh neo-eisimeileach. Air an aon làimh, na tha de bhiadh no lùth air a shlugadh (figearan 3A, B, 4A, B agus 5A, B; Tables 1A, B, , 22-4) agus air an làimh eile, chaidh an gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biadhadh a chlàradh (mar eisimpleir ann an Figear Figear3C; 3C; Clàr Table1C1C). Sheall na paramadairean leughaidh gabhail a-steach biadh agus gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biathadh co-dhàimh àrd (r = 0.9204, R2 = 0.8471, p <0.001). Mar sin, dh ’fhaodadh a bhith air a dùnadh a-mach, mar eisimpleir, dòrtadh mu dheireadh de na toraidhean claon-bhreith bìdh deuchainn.
Bha an ìre iomlan de bhiadh a chaidh ithe ag atharrachadh bho latha gu latha thar nan diofar dhaoine agus bha e cuideachd an urra ri grunn pharaimearan eile leithid aois nam beathaichean. A bharrachd air an sin, chaidh a dhearbhadh gu bheil cugallachd duais airson biadh blasta an urra ri ìre leasachaidh nan radain (Friemel et al., 2010). Mar sin, chaidh deuchainn roghainn dà roghainn eadar-dhealaichte a chuir an sàs (Figear Figure2B2B), a chlàraich gabhail a-steach biadh dà bhiadh deuchainn aig seisean beathachaidh sònraichte. Fo na cumhaichean seo, dh ’fhaodadh buaidh trèanaidh tachairt mar thoradh air taisbeanadh biadh deuchainn neo-aithnichte an coimeas ris a’ bhiadh iomraidh aithnichte. Mar sin, chaidh gach deuchainn roghainn a dhèanamh co-dhiù air dà latha eadar-dhealaichte, ie, sia tursan. A bharrachd air an sin, chaidh suidheachadh nan innealan bìdh anns a bheil na biadhan deuchainn atharrachadh às deidh gach deuchainn gus leasachadh roghainn àite a sheachnadh. Chaidh an dìth roghainn taobh no àite a choimhead le bhith a ’dèanamh deuchainn air STD vs STD le sia ath-aithris leantainneach de shuidheachadh deuchainn air dà latha às deidh a chèile. An seo, chan eil eadar-dhealachadh mòr eadar an dà bhiadh deuchainn co-ionann a thaobh biadh / lùth (p = 0.3311, figearan 3A, B;; Bùird 1A, B) no gnìomhachd locomotor co-cheangailte ri biathadh (p = 0.5089, Figear Figear3C; 3C; Clàr Table1C1C) fhoillseachadh. Mu dheireadh, gus buaidh paramadairean mothachaidh a lughdachadh, leithid cunbhalachd agus blas, chaidh na biadhan deuchainn a thabhann às deidh homogenization ann am measgachadh le STD pùdarrach. Mar sin, fo na cumhachan deuchainn gnìomhaichte, faodar a cho-dhùnadh, mar sin, gur e dìreach eadar-dhealachaidhean ann an cothlamadh nam biadh deuchainn a bha an urra ri eadar-dhealachaidhean ann am biadh. Ann an geàrr-chunntas, bha coltas ann gun robh an deuchainn roghainn dà-roghainn stèidhichte a ’toirt seachad toraidhean earbsach, agus dh’ fhaodadh iad a bhith air an cleachdadh airson scrionadh airson co-phàirtean bìdh co-cheangailte ri toirt a-steach biadh neo-homeostatic.
Chaidh an deuchainn giùlan leasaichte a chuir an sàs an uairsin gus sgrùdadh a dhèanamh air buaidh nam prìomh phàirtean geir agus gualaisg air na tha de bhiadh hedonic air a bhrosnachadh le sliseag buntàta ann am radain air a bhiadhadh le ad libitum. Dhearbh a ’chiad deuchainn gun do bhrosnaich PC a-steach biadh agus lùth nas àirde na STD gu dearbh (figearan 3A, B;; Bùird 1A, B). Mar a bhiodh dùil, chaidh gabhail ri biadh nas àirde an taca ri STD nuair a chaidh na pàirtean sglèat buntàta iomallach geir is gualaisg a thabhann ann an cruinneachaidhean coltach ris a tha an làthair ann an sgoltagan buntàta (Figear Figear4A; 4A; Clàr Table22). Is fhiach a bhith mothachail gu robh am pàirt geir nas gnìomhaiche na a ’phàirt gualaisg. Mar thoradh air an sin, faodar a cho-dhùnadh gu bheil e coltach gu bheil geir a ’cur gu mòr ri blasachd biadh deuchainn. Thathas ag aithris gu bheil roghainn radain airson geir air ionnsachadh agus a ’leantainn gu roghainn airson biadh reamhar: sheall radain a bha a’ biadhadh daithead làn geir le barrachd geir de dh ’ola an taca ri radain a fhuair daithead a bha àrd ann an gualaisg (Reed agus Friedman, 1990). A bharrachd air a ’bhuaidh seo air roghainn bìdh, tha geir a’ cur gu mòr ri bhith a ’toirt a-steach biadh nas fheàrr le bhith a’ meudachadh meud na bìdh cuideachd (Warwick agus Synowski, 1999).
Ach, tha coltas gu bheil buaidhean in-ghabhail geir caran iom-fhillte. Tha e coltach gun do dh ’adhbhraich geir (ola arbhair) ann an caolan beòil luchainn gu bhith a’ gnìomhachadh an t-siostam dopaminergic tro gabhadair dopamine D1, a bha coltach gu robh e na eadar-mheadhanair air na buaidhean ath-neartachaidh aige (Imaizumi et al., 2000). Is dòcha, tha an neach-còmhdhail searbhag geir CD36 an sàs ann a bhith a ’lorg geir daithead ann an cuas beòil radain no luchainn. Dh ’fhaodadh an lorg tràth seo air geir leantainn gu roghainn luath airson biadh geir (Laugerette et al., 2005).
A bharrachd air an sin, tha buaidhean post-ingestive an urra ri barrachd geir. Chaidh a shealltainn ann am paradigm infusion intricastric fèin-riaghlaichte gu bheil radain a ’gabhail suas ìre nas àirde de dhaithead làn geir an coimeas ri daithead àrd-gualaisg tro in-ghabhail intragastric (Warwick et al., 2003). Is dòcha gu bheil a leithid de bhuaidhean post-ingestive de gheir air am meadhanachadh le mothachairean searbhag geir leithid CD36, GPR40, agus GPR120 anns a ’bhroinn bheag a tha a’ leantainn gu brosnachadh post-beòil de bhlas (Sclafani agus Ackroff, 2012; Sclafani et al., 2013).
Ach, san sgrùdadh seo, cha robh e comasach dha a ’phàirt geir, no a’ phàirt gualaisg leis fhèin, biadh a thoirt a-steach coltach ri PC. Is e dìreach an cothlamadh den dà phàirt (FCH) a thug a-steach biadh / lùth a bha coltach ri PC a ’moladh buaidh co-aontach de gheir agus gualaisg (figearan 3A, B;; Bùird 1A, B). Mar thoradh air an sin, tha FCH a ’toirt a-steach biadh nas àirde na F, CH, no STD (Figear Figear4A; 4A; Clàr Table22). Sheall sgrùdadh roimhe le dà bhuidheann eadar-dhealaichte de radain gun robh a ’bhuidheann aig an robh cothrom air biadh measgaichte le geir agus gualaisg a’ toirt a-steach meud nas motha de bhiadh an coimeas ri buidheann de radain a fhuair biadh a-mhàin le tòrr geir (Ramirez agus Friedman, 1990). Tha an toradh seo a rèir toradh làithreach ar deuchainn roghainn dà-roghainn air biadh greim-bìdh cruaidh. Sheall deuchainnean roghainn le biadh deuchainn leaghaidh mar-thà gum b ’fheàrr le radain emulsion le geir is siùcar thairis air na pàirtean singilte a bharrachd air cus chow àbhaisteach (Lucas agus Sclafani, 1990).
Bho na co-dhùnaidhean sin, faodar a bhith a ’smaoineachadh gu bheil an cothlamadh de na macronutrients, geir agus gualaisg, a’ piobrachadh buaidhean a bharrachd an coimeas ri rianachd dìreach aon de na pàirtean. Sheall aon sgrùdadh, mar eisimpleir, ann am radain, gu robh rianachd baclofen agonist gabhadair GABA-B a ’brosnachadh ithe rag-ithe de bhiadh geir-milis, a’ cuir às do bhith ag ithe geir, ach cha robh buaidh sam bith aige air a bhith ag ithe cus sucrose (Berner et al., 2009). Tha na co-dhùnaidhean sin a ’sealltainn gu soilleir gu bheil uidheamachdan sònraichte ann co-cheangailte ri cus in-ghabhail de dhiofar macronutrients no an cuid measgachadh. A bharrachd air an sin, sgrùdadh le radain le la Fleur et al. (2010) chunnaic iad gu robh measgachadh de gheir is siùcar, ach chan e na h-aon phàirtean, a ’leantainn gu reamhrachd air a bhrosnachadh le hyperphagia. A bharrachd air an sin, dh ’atharraich am measgachadh de gheir agus siùcar abairt hypothalamic neuropeptide ann an dòigh eadar-dhealaichte an coimeas ri geir no siùcar a-mhàin (la Fleur et al., 2010).
Bho chaidh na biadhan deuchainn a dhearbhadh an aghaidh a chèile ann an diofar choimeasgaidhean, dh ’fhaodadh suidheachaidhean tachairt gu robh beathaichean eòlach air biadh deuchainn bho dheuchainnean roghainn roimhe, ach naïve gu biadh deuchainn a chaidh a thoirt a-steach às ùr. Mar sin, dh'fhaodadh an rud ùr-nodha no cho eòlach air biadh deuchainn buaidh a thoirt air na tha de bhiadh ann. Mar sin, chaidh deuchainnean roghainn a dhèanamh co-dhiù sia tursan, gus am biodh na beathaichean eòlach air an dà bhiadh deuchainn mu thràth às deidh a ’chiad deuchainn. Nochd mion-sgrùdadh ANOVA às deidh sin nach robh buaidh mhòr aig an “latha deuchainn” caochlaideach ach a-mhàin na deuchainnean roghainn PC vs FCH agus PC vs F. Gu inntinneach, chaidh gluasad soilleir fhaicinn anns a ’mheasgachadh PC vs FCH: na radain, a bha eòlach air PC bho dheuchainnean roghainn roimhe seo san sgrùdadh seo (PC vs STD, F no CH), b ’fheàrr leotha PC gu mòr thairis air FCH anns a’ chiad trì làithean deuchainn (p <0.05). Anns na làithean deuchainn a leanas, lùghdaich an roghainn airson PC (Figear Figear5A; 5A; Clàr Table33). Mar sin, faodar a cho-dhùnadh gu bheil an aon chomas aig FCH agus PC airson a bhith a ’brosnachadh biadh ann an radain a tha air am biathadh le ad libitum, ach b’ fheàrr le PC nuair a bha radain naïve ri FCH ach chan ann gu PC. An coimeas ri sin, cha deach gluasad soilleir fhaicinn nuair a chaidh PC a dhearbhadh an aghaidh F. An àite sin, chaidh roghainn àrd agus seasmhach de PC an aghaidh F a choimhead air còig a-mach à sia làithean deuchainn. Mar sin, cha robh coltas gu robh nobhail biadh deuchainn sònraichte a ’toirt buaidh air an roghainn beathachaidh san fharsaingeachd, ach dìreach nuair a chaidh PC a dhearbhadh an aghaidh FCH.
A bharrachd air buaidhean ùr-nodha, dh ’fhaodadh òrdugh taisbeanadh bìdh buaidh a thoirt air giùlan biadhaidh. Mar eisimpleir, dh ’fhaodadh laigse bìdh no cliù tachairt. Mar sin, chaidh cuid de dheuchainnean roghainn, a chaidh a dhèanamh aig toiseach an sgrùdaidh, ath-aithris aig deireadh an t-sreath gu lèir (me, PC vs F, PC vs CH). Thug na h-ath-aithris toraidhean glè choltach ris na deuchainnean tùsail. Ach, chan urrainnear a bhith air an dùnadh a-mach gu bheil laigse bìdh no buaidhean cliù a ’tachairt fo na cumhaichean gnìomhaichte.
Dh ’fhaodadh comas nam biadhan deuchainn STD, CH, F, agus FCH a bhith a’ brosnachadh toirt a-steach biadh buaidh a thoirt air an dùmhlachd lùth fa leth aca, oir gu tric bha susbaint calorie nas àirde aig na biadhan deuchainn a bhrosnaicheadh biadh nas àirde (Figear Fòram11). Ach, tha na deuchainnean le ffPC a ’nochdadh gu bheil e coltach nach e susbaint lùth an aon rud a bhrosnaicheas biadh a-steach do bheathaichean neo-bhochd. Mar thoradh air taisbeanadh ffPC thàinig gabhail a-steach biadh a bha gu math nas ìsle an coimeas ri PC cunbhalach (p <0.001, Figear Figear4B; 4B; Clàr Table22). Tha na co-dhùnaidhean sin a ’moladh nach eil gabhail a-steach geir appetent cho co-cheangailte ri feartan geir teacsach, leithid faireachdainn beul, ach an àite susbaint caloric no chemoreception aigéid geir an-asgaidh anns an t-slighe cnàmhaidh no an siostam gustatory (Pittmann, 2010). An coimeas ris an lorg seo, chaidh aithris roimhe seo nach fhaicear roghainn sam bith ann am radain neo-bhochdainn airson cèic làn geir an taca ri cèic gun geir. B ’fheàrr le dìreach radain a bha bochd bho bhiadh a’ chèic làn geir (Sclafani et al., 1993). Gu sònraichte, b ’fheàrr le ffPC na STD agus CH a dh’ aindeoin an dùmhlachd lùth nas ìsle de ffPC (Figear Figear4B; 4B; Clàr Table22). Mar sin, tha e coltach gu bheil buaidh a bharrachd aig co-phàirtean no feartan eile ffPC taobh a-muigh susbaint lùth air gnìomhachd biadh bidhe gus biadh a bhrosnachadh. Mar eisimpleir, faodaidh salann no fiber buaidh a thoirt air na tha de bhiadh ann (Beauchamp agus Bertino, 1985; Vitaglione et al., 2009). Is dòcha gu bheil an deuchainn roghainn dà-roghainn a chaidh a chur an sàs san sgrùdadh seo a-nis a ’toirt seachad siostam sgrìonaidh feumail gus tuilleadh sgrùdaidh a dhèanamh air na pàirtean (beaga) de chips buntàta a tha a’ cur ris an in-ghabhail neo-homeostatic aca. Tha an co-dhùnadh nach e susbaint lùth an aon pharamadair a tha a ’brosnachadh biadh a-steach a’ faighinn taic bho sgrùdadh roimhe anns an robh buaidh saccharin a bharrachd air emulsion geir a ’toirt buaidh àrdachadh coltach ri toirt a-steach biadh mar a bhith a’ cur sucrose (Lucas agus Sclafani, 1990).
Gu crìch, stèidhich an sgrùdadh seo inneal sgrìonaidh giùlain a chaidh a bharrachadh gus sgrùdadh a dhèanamh air comas diofar bhiadhan deuchainn a bhith a ’brosnachadh biadh a-steach do radain a tha air am biathadh le ad libitum. Chaidh an assay a chleachdadh gus sgrùdadh a dhèanamh air mar a tha na prìomh macronutrients de chips buntàta, is e sin geir agus gualaisg, a ’cur ri bhith a’ toirt a-steach biadh hedonic. Chaidh a shealltainn gu bheil geir a ’toirt buaidh mhòr air in-ghabhail bìdh a bharrachd, ach chaidh am measgachadh den dà macronutrients a chomharrachadh mar am prìomh rud a chuir ri blasachd chips buntàta. Chan e an dùmhlachd lùth an aon fhactar a tha an urra ri barrachd biadh a ghabhail a-steach, leis gun do bhrosnaich ffPC toirt a-steach biadh nas àirde na biadh deuchainn eile le susbaint lùth nas àirde. Thèid an deuchainn roghainn dà-roghainn a chaidh a chleachdadh san sgrùdadh seo a chuir an sàs ann an sgrùdaidhean san àm ri teachd gus buaidh mion-phàirtean de chips buntàta a sgaradh gus am bi tuigse nas mionaidiche air na co-dhùnaidhean moileciuil den in-ghabhail aca. A bharrachd air an sin, bu chòir a sgrùdadh a bheil measgachadh de gheir agus gualaisg comasach air atharrachaidhean coltach ri chèile ann am pàtrain gnìomhachd eanchainn a bhrosnachadh mar bhiadh greim-bìdh.
URNUIGH FHEASGAIR
Chruthaich agus dhealbhaich na deuchainnean: Tobias Hoch, Monika Pischetsrieder, Andreas Hess. Rinn e na deuchainnean agus rinn iad mion-sgrùdadh air an dàta: Tobias Hoch. Mhìnich an dàta: Tobias Hoch, Monika Pischetsrieder, Andreas Hess. Ath-bheachdan / stuthan / innealan sgrùdaidh co-cheangailte: Monika Pischetsrieder, Andreas Hess. Sgrìobh am pàipear: Tobias Hoch, Monika Pischetsrieder, Andreas Hess. Mu dheireadh chaidh aontachadh ris an dreach fhoillseachadh: Tobias Hoch, Monika Pischetsrieder, Andreas Hess. Chaidh aontachadh a bhith cunntachail airson gach taobh den obair ann a bhith a ’dèanamh cinnteach gu bheil ceistean co-cheangailte ri cruinneas no ionracas pàirt sam bith den obair air an sgrùdadh agus air an rèiteachadh gu h-iomchaidh: Tobias Hoch, Monika Pischetsrieder, Andreas Hess.
Aithris mu Strì eadar Com-pàirt
Tha na h-ùghdaran ag ràdh gun deach an rannsachadh a dhèanamh às aonais dàimhean malairteach no ionmhasail sam bith a ghabhadh a mhìneachadh mar strì eadar com-pàirtean.
Acknowledgments
Tha an sgrùdadh mar phàirt den Phròiseact Neurotrition, a tha a ’faighinn taic bho Iomairt raointean èiginn FAU. Tha sinn a ’toirt taing don Dr Miriam Schneider, Institiud Meadhan Slàinte Inntinn, Mannheim, A’ Ghearmailt airson a comhairle ann a bhith a ’stèidheachadh an dealbhadh deuchainneach, agus Christine Meissner airson a bhith a’ leughadh an làmh-sgrìobhainn. A bharrachd air an sin, tha sinn air leth taingeil dha na rèitearan, a chuidich le bhith a ’dealbhadh an anailis staitistigeil.
IOMRAIDHEAN
- Alsio J., Olszewski PK, Levine AS, Schioth HB (2012). Innealan air adhart: atharrachaidhean coltach ri giùlan agus moileciuil mar ro-aithris. Beulaibh. Neuroendocrinol. 33:127–139 10.1016/j.yfrne.2012.01.002 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Avena NM, Rada P., Hoebel BG (2009). Tha eadar-dhealachaidhean sònraichte ann an giùlan siùcar agus geir ann an giùlan coltach ri addictive. J. Nutr. 139 623 - 628 10.3945 / jn.108.097584 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Beauchamp GK, Bertino M. (1985). Rats (Rattus norvegicus) nach fheàrr leotha biadh cruaidh saillte. J. Comp. Psychol. 99 240–24710.1037/0735-7036.99.2.240 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Berner LA, Bocarsly ME, Hoebel BG, Avena NM (2009). Tha Baclofen a ’cuir stad air a bhith ag ithe cus de gheir ach nach eil daithead làn siùcair no geir milis. Behav. Pharmacol. 20 631–634 10.1097/FBP.0b013e328331ba47 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Berthoud HR (2011). Dràibhearan metabolach agus hedonic ann an smachd neural air miann: cò a th ’anns a’ cheannaird? Curr. Opin. Neurobiol. 21 888 - 896 10.1016 / j.conb.2011.09.004 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Chapelot D. (2011). Dreuchd grèim bidhe ann an cothromachadh lùtha: dòigh-obrach bith-ghiùlan. J. Nutr. 141 158 - 162 10.3945 / jn.109.114330 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- DiPatrizio NV, Astarita G., Schwartz G., Li X., Piomelli D. (2011). Bidh comharra endocannabinoid anns an t-sgoltadh a ’cumail smachd air geir geir daithead. Proc. Natl. Acad. Sci. Na Stàitean Aonaichte 108 12904 - 12908 10.1073 / pnas.1104675108 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Epstein DH, Shaham Y. (2010). Radain ag ithe càise agus a ’cheist mu chur-ris bìdh. Nat. Neurosci. 13 529 - 531 10.1038 / nn0510-529 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Friemel CM, Spanagel R., Schneider M. (2010). Cuideam air duais airson duais bìdh blasta aig àm leasachaidh ann an ìre fois ann an radain. Air adhart Behav. Neurosci. 4: 39 10.3389 / fnbeh.2010.00039 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Hoch T., Kreitz S., Gaffling S., Pischetsrieder M., Hess A. (2013). Ìomhaigh ath-shuidheachadh magnetach air a neartachadh le manganese airson pàtrain gnìomhachd eanchainn iomlan a mhapadh co-cheangailte ri bhith a ’toirt a-steach biadh bidhe ann am radain a tha air am biathadh le ad libitum. PLOS AON 8: e55354 10.1371 / journal.pone.0055354 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Imaizumi M., Takeda M., Fushiki T. (2000). Buaidhean toirt a-steach ola anns an deuchainn roghainn àite cumhaichte ann an luchagan. Brain Res. 870 150–15610.1016/S0006-8993(00)02416-1 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Jarosz PA, Sekhon P., Coscina DV (2006). A ’bhuaidh a th’ aig antagonism opioid air roghainnean àite cumhaichte air biadh greim-bìdh. Pharmacol. Biochem. Behav. 83 257 - 264 10.1016 / j.pbb.2006.02.004 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- la Fleur SE, Van Rozen AJ, Luijendijk MC, Groeneweg F., Adan RA (2010). Bidh daithead saor-siùcar àrd-geir àrd-roghainn ag adhbhrachadh atharrachaidhean ann an abairt arcuate neuropeptide a bheir taic do hyperphagia. Int. J. Obes. (Lond.) 34 537 - 546 10.1038 / ijo.2009.257 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Laugerette F., Passilly-Degrace P., Patris B., Niot I., Febbraio M., Montmayeur JP, et al. (2005). Com-pàirt CD36 ann an lorg orosensory de lipidean daithead, roghainn geir spontaneous, agus secretions cnàmhaidh. J. Clin. Invest. 115 3177 - 3184 10.1172 / JCI25299 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Lucas F., Sclafani A. (1990). Hyperphagia ann am radain air an dèanamh le measgachadh de gheir agus siùcar. Physiol. Behav. 47 51–5510.1016/0031-9384(90)90041-2 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Martire SI, Holmes N., Westbrook RF, Morris MJ (2013). Pàtranan biadhaidh atharraichte ann am radain a tha fosgailte do dhaithead cafaidh palatable: barrachd grèim bidhe agus a ’bhuaidh a th’ aige air a bhith a ’leasachadh reamhrachd. PLOS AON 8: e60407 10.1371 / journal.pone.0060407 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Naim M., Brand JG, Christensen CM, Kare M. R, Van Buren S. (1986). B ’fheàrr le radain airson blasan bìdh agus inneach ann an daithead leth-ghlan fo smachd beathachaidh. Physiol. Behav. 37 15–2110.1016/0031-9384(86)90377-X [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Pandit R., De Jong JW, Vanderschuren LJ, Adan RA (2011). Neurobiology de overeating agus reamhrachd: àite melanocortins agus nas fhaide air falbh. Eur. J. Pharmacol. 660 28 - 42 10.1016 / j.ejphar.2011.01.034 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Pittmann DW (2010). “Dreuchd an t-siostam gustatory ann a bhith a’ lorg searbhag geir ann am radain, ”ann an Dearbhadh geir: Blas, inneach, agus buaidhean post-gabhaltach eds Montmayeur JP, Le Coutre J., luchd-deasachaidh. (Boca Raton, FL: CRC Press)
- Prats E., Monfar M., Castella J., Iglesias R., Alemany M. (1989). Bha lùths radain a ’biathadh daithead cafaidh. Physiol. Behav. 45 263–27210.1016/0031-9384(89)90128-5 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Ramirez I., Friedman MI (1990). Hyperphagia daithead ann am radain: àite geir, gualaisg, agus susbaint lùth. Physiol. Behav. 47 1157–116310.1016/0031-9384(90)90367-D [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Reed DR, Friedman MI (1990). Bidh cothlamadh daithead ag atharrachadh gabhail ri geir le radain. Miann 14 219–23010.1016/0195-6663(90)90089-Q [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Scheggi S., Secci ME, Marchese G., De Montis MG, Gambarana C. (2013). Buaidh blasachd air brosnachadh gus obrachadh airson biadh caloric agus neo-caloric ann am radain nach eil bochd bho bhiadh agus biadh. Neuroscience 236 320 - 331 10.1016 / j.neuroscience.2013.01.027 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Sclafani A., Ackroff K. (2012). Dleastanas mothachadh beathachaidh gut ann a bhith a ’brosnachadh miann bìdh agus a’ suidheachadh roghainnean bìdh. Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 302 R1119 - R1133 10.1152 / ajpregu.00038.2012 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Sclafani A., Weiss K., Cardieri C., Ackroff K. (1993). Freagairt biadhaidh radain gu cèicichean gun geir agus geir àrd. Obes. Res. 1 173–17810.1002/j.1550-8528.1993.tb00608.x [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Sclafani A., Zukerman S., Ackroff K. (2013). Tha mothachairean searbhag geir GPR40 agus GPR120 deatamach airson meadhanachadh post-beòil ach chan e beul-aithris de roghainnean geir anns an luchag. Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 305 R1490 - R1497 10.1152 / ajpregu.00440.2013 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Slining MM, Mathias KC, Popkin BM (2013). Gluasadan ann an stòran bìdh is dibhe am measg clann is òigearan na SA: 1989-2010. J. Acad. Beathachadh. Diet. 113 1683 - 1694 10.1016 / j.jand.2013.06.001 [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Smith BK, York DA, Bray GA (1996). Buaidhean roghainn daithead agus rianachd galanin anns a ’núcleas paraventricular no amygdaloid air fèin-thaghadh daithead. Brain Res. Bull. 39 149–15410.1016/0361-9230(95)02086-1 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Vitaglione P., Lumaga RB, Stanzione A., Scalfi L., Fogliano V. (2009). Bidh aran le beairteas Beta-Glucan a ’lughdachadh lùth a-steach agus ag atharrachadh dùmhlachd plasma ghrelin agus peptide YY sa gheàrr-ùine. Miann 53 338 - 344 10.1016 / j.appet.2009.07.013 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Warwick ZS, Synowski SJ (1999). A ’bhuaidh a th’ aig bochdainn bìdh agus co-dhèanamh daithead cumail suas air roghainn geir agus gabhail ann am radain. Physiol. Behav. 68 235–23910.1016/S0031-9384(99)00192-4 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Warwick ZS, Synowski SJ, Rice KD, Smart AB (2003). Buaidhean neo-eisimeileach blasad daithead agus susbaint geir air meud bout agus in-ghabhail làitheil ann am radain. Physiol. Behav. 80 253 - 25810.1016 / j.physbeh.2003.07.007 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
- Whybrow S., Mayer C., Kirk TR, Mazlan N., Stubbs RJ (2007). Buaidhean caitheamh bidhe èigneachail dà sheachdain air toirt a-steach lùth agus cothromachadh lùtha. Obesity (Spring Silver) 15 673 – 685 10.1038 / oby.2007.567 [Sgaoileadh] [Crois Ref]
;
