Asupan sukrosa seperti pesta mengurangi nilai manfaat sukrosa pada tikus dewasa (2018)

Physiol Behav. 2018 Juni 23. pii: S0031-9384 (18) 30384-6. doi: 10.1016 / j.physbeh.2018.06.027.

Smail-Crevier RL1, AC Maracle2, Cuci SIJ2, Olmstead MC3.

Abstrak

Gangguan pesta makan adalah gangguan makan yang paling umum, tetapi etiologi yang mendasarinya kurang dipahami. Baik manusia dan hewan menunjukkan asupan makanan yang sangat enak di pesta, menunjukkan bahwa perilaku tersebut didorong oleh sifat makanan yang bermanfaat, daripada sinyal homeostatis. Penghargaan makanan diatur, sebagian, oleh mekanisme opioid endogen yang, dengan sendirinya, dapat diubah oleh makan berlebihan. Kami memeriksa hipotesis ini dengan menguji apakah asupan sukrosa seperti pesta memodifikasi pengembangan selanjutnya dari preferensi tempat yang dikondisikan (CPP) untuk sukrosa dan morfin pada tikus dewasa betina dan jantan. Kelompok yang terpisah diberi akses intermittent (12h) atau berkesinambungan (24 h) ke larutan manis (10% sukrosa atau 0.1% sakarin) dan makanan di kandang rumah mereka selama hari-hari 28. Akses sukrosa intermiten diinduksi asupan seperti pesta, didefinisikan sebagai peningkatan konsumsi dalam satu jam pertama; yang penting, asupan sukrosa harian serupa untuk kelompok akses kontinu dan intermiten. Dalam tes selanjutnya, semua tikus mengembangkan preferensi tempat yang dikondisikan (CPP) untuk sukrosa 15% dengan pengecualian tikus betina dan jantan yang diberikan 12-h akses terputus-putus ke sukrosa. Dalam percobaan terpisah, semua kelompok menampilkan CPP menjadi morfin (4 mg / kg). Temuan ini menunjukkan bahwa asupan sukrosa seperti pesta, tidak hanya peningkatan konsumsi, mengganggu pemrosesan hadiah tanpa mempengaruhi pembelajaran stimulus-hadiah. Ini cocok dengan bukti klinis respon hipo-hadiah pada pasien dengan gangguan makan pesta.

KATA KUNCI: TEMPAT TIDUR; Makanan; Kecanduan makanan; Motivasi; Candu

PMID: 29944859

DOI: 10.1016 / j.physbeh.2018.06.027