Exp Clin Psychopharmacol. 2007 Oct;15(5):481-91.
Avena NM1.
Abstrak
Peningkatan kejadian obesitas dan gangguan makan telah mendorong upaya penelitian yang bertujuan memahami etiologi perilaku makan abnormal. Laporan klinis telah mengarah pada saran bahwa beberapa individu dapat mengembangkan perilaku seperti kecanduan ketika mengkonsumsi makanan yang enak. Pesta makan adalah komponen perilaku bulimia dan obesitas dan juga menjadi semakin umum pada populasi nonklinis di masyarakat kita. Ulasan ini merangkum kesamaan perilaku dan neurokimia antara pesta makan makanan enak dan pemberian obat-obatan pelecehan. Sebuah model binatang dari pesta makan gula digunakan untuk menggambarkan perilaku yang ditemukan dengan beberapa obat pelecehan, seperti tanda-tanda penarikan opiat seperti, peningkatan asupan setelah pantang, dan sensitisasi silang.
Perubahan neurokimia terkait yang biasa diamati dengan penyalahgunaan obat-obatan, termasuk perubahan dopamin dan pelepasan asetilkolin dalam nucleus accumbens, juga dapat ditemukan dengan makan gula. Perubahan-perubahan neurokimiawi ini diperburuk ketika hewan memakan gula saat berat badannya rendah atau ketika makanan yang mereka konsumsi dibersihkan.
Menggambar pada model hewan lain dan literatur klinis, paralel antara penyalahgunaan narkoba dan perilaku pesta makan dibahas.
(c) APA 2007
PMID: 17924782
DOI: 10.1037 / 1064-1297.15.5.481
;