Makanan untuk Dipikirkan: Mekanisme Hadiah dan Hedonic Overeating in Obesity (2017)

Curr Obes Rep. 2017 Okt 19. doi: 10.1007 / s13679-017-0280-9.

Lee PC1, Dixon JB2,3,4.

Abstrak

TUJUAN TINJAUAN:

Ulasan ini menguji model kecanduan makanan dan peran jalur hedonis makanan dalam patogenesis dan pengobatan obesitas.

TEMUAN-TEMUAN TERKINI:

Jalur hedonik berinteraksi dengan lingkungan obesogenic untuk menggantikan mekanisme homeostatis yang menyebabkan peningkatan berat badan. Pertambahan berat badan yang dipertahankan dari waktu ke waktu mengarah pada "pengaturan ke atas" dari tingkat massa lemak tubuh yang dipertahankan. Ada persamaan neurobiologis dan fenotipik dan perbedaan antara jalur hedonik yang dipicu oleh makanan dibandingkan dengan zat adiktif lainnya, dan entitas kecanduan makanan tetap kontroversial. Perawatan untuk obesitas termasuk farmakoterapi dan operasi bariatrik berdampak pada jalur saraf yang mengatur nafsu makan dan kontrol hedonik asupan makanan. Model kecanduan makanan juga dapat berdampak signifikan pada kebijakan kesehatan masyarakat, regulasi makanan tertentu, dan stigma dan bias berat badan. Kemajuan pesat baru-baru ini dalam penggambaran jalur hedonik makanan memajukan pemahaman kita tentang obesitas dan memfasilitasi pengembangan langkah-langkah pengobatan yang efektif untuk melawan penyakit.

KATA KUNCI: Homeostasis energi; Jalur hadiah makanan; Makan hedonis terlalu banyak; Kontrol nafsu makan; Kegemukan

PMID: 29052153

DOI: 10.1007/s13679-017-0280-9