Diet tinggi lemak mengubah sistem hadiah pada tikus
Masyarakat untuk Ilmu Saraf
Rilis Publik: 29-Mei-2017
Paparan diet tinggi lemak sejak kecil dapat meningkatkan sensitivitas sistem dopamin di kemudian hari, menurut sebuah studi pada tikus jantan yang diterbitkan dalam eNeuro. Penelitian ini menggambarkan mekanisme potensial yang, jika diterjemahkan ke manusia, dapat mendorong orang untuk mencari makanan yang berkontribusi terhadap obesitas.
Dopamin adalah neurotransmitter yang memainkan peran penting dalam sensitisasi - proses di mana pemberian berulang hadiah, baik secara farmakologis seperti amfetamin atau alami seperti makanan yang sangat enak, menyebabkan peningkatan sebagai respons terhadap hadiah.
Dalam studi ini, Guillaume Ferreira dan rekannya menyelidiki efek dari paparan diet tinggi lemak pada sensitisasi terhadap amfetamin, suatu psikostimulan yang bekerja melalui sistem dopamin. Para penulis menemukan bahwa tikus jantan yang diberi diet tinggi lemak selama tiga bulan, dari menyapih hingga dewasa, menunjukkan peningkatan aktivitas alat gerak sebagai respons terhadap injeksi kedua amfetamin, serta peningkatan aktivitas sel dopamin di area ventral tegmental (VTA). dan pelepasan dopamin dalam nucleus accumbens (NAc). Temuan ini mengungkapkan bahwa pengembangan jalur VTA-NAc selama masa remaja dipengaruhi oleh diet tinggi lemak, yang dapat menyebabkan perubahan jangka panjang dalam perilaku mencari hadiah.
# # #
Tentang Kami eNeuro
eNeuro adalah jurnal akses online yang diterbitkan oleh Society for Neuroscience. Didirikan di 2014, eNeuro menerbitkan berbagai konten, termasuk artikel penelitian, laporan singkat, ulasan, komentar, dan pendapat.
Society for Neuroscience adalah organisasi ilmuwan dan dokter terbesar di dunia yang mengabdikan diri untuk memahami otak dan sistem saraf. Organisasi nirlaba, yang didirikan pada tahun 1969, sekarang memiliki hampir 38,000 anggota di lebih dari 90 negara dan lebih dari 130 cabang di seluruh dunia.
Artikel: Dampak konsumsi awal diet tinggi lemak pada sistem dopaminergik mesolimbik
DOI: https://doi.org/10.1523/ENEURO.0120-17.2017
Penulis yang sesuai: Guillaume Ferreira (INRA, Nutrition et Neurobiologie Intégrée, Bordeaux, Prancis), [email dilindungi]
Penolakan: AAAS dan EurekAlert! tidak bertanggung jawab atas keakuratan rilis berita yang diposting ke EurekAlert! dengan menyumbang institusi atau untuk penggunaan informasi apa pun melalui sistem EurekAlert.
;