Kecanduan Oreo? Anda benar-benar mungkin
Doug Greene, WVIT dan staf NBC News NBC News
Bob MacDonnell / Connecticut College
Bijih kecanduan sama seperti kokain, setidaknya untuk tikus lab, dan sama seperti kita, mereka menyukai pusat krim terbaik.
Makan makanan manis mengaktifkan lebih banyak neuron di "pusat kesenangan" otak daripada obat-obatan seperti kokain, tim di Connecticut College menemukan.
"Penelitian kami mendukung teori bahwa makanan tinggi lemak / tinggi gula merangsang otak dengan cara yang sama seperti obat-obatan," kata asisten profesor ilmu saraf, Joseph Schroeder. "Itu mungkin salah satu alasan orang sulit menjauh dari mereka dan itu mungkin berkontribusi pada epidemi obesitas."
Murid-murid ilmu saraf Schroeder memasukkan tikus-tikus lapar ke dalam labirin. Di satu sisi pergi kue beras. "Sama seperti manusia, tikus tampaknya tidak terlalu senang memakannya," kata Schroeder. Di sisi lain pergi Oreo.
Kemudian tikus mendapat pilihan untuk nongkrong di tempat yang mereka sukai.
Mereka membandingkan hasilnya dengan tes yang berbeda. Pada saat itu, tikus-tikus di satu sisi jika labirin mendapat suntikan saline sementara yang di sisi lain mendapat suntikan kokain atau morfin.
Tikus tampaknya menyukai cookie sebanyak mereka menyukai obat-obatan kecanduan. Ketika diizinkan untuk berkeliaran dengan bebas, mereka akan berkumpul di sisi Oreo selama waktu yang sama seperti di sisi narkoba.
Oh, dan seperti kebanyakan orang - tikus memakan bagian tengahnya terlebih dahulu.
"Temuan ini menunjukkan bahwa makanan berlemak tinggi / gula dan penyalahgunaan obat memicu proses kecanduan otak pada tingkat yang sama dan mendukung hipotesis bahwa perilaku makan maladaptif yang berkontribusi terhadap obesitas dapat dibandingkan dengan kecanduan narkoba," tim Schroeder menulis dalam sebuah pernyataan yang menggambarkan studi tersebut, akan dipresentasikan di Society for Neuroscience di San Diego bulan depan.
“Ini benar-benar hanya berbicara tentang efek yang dapat dimiliki oleh makanan dan makanan tinggi lemak dan tinggi gula pada tubuh Anda. Cara mereka bereaksi di otak Anda, itu benar-benar mengejutkan bagi saya, ”kata Lauren Cameron, seorang siswa di Connecticut College yang mengerjakan penelitian ini.
“Saya belum menyentuh Oreo sejak melakukan percobaan ini,” kata Schroeder.
;