Asupan diet obogenik selama program kehamilan plastisitas sinaptis menyimpang dan perilaku seperti kecanduan makanan enak di keturunan. (2017)

Behav Brain Res. 2017 Jul 14; 330: 46-55. doi: 10.1016 / j.bbr.2017.05.014.

Camacho A1, Montalvo-Martinez L2, Cardenas-Perez RE2, Fuentes-Mera L3, Garza-Ocañas L4.

Abstrak

Perilaku terkondisi makanan kontekstual membutuhkan plastisitas neurotransmisi glutamatergik dalam sistem penghargaan, yang melibatkan perubahan dalam ekspresi termasuk a-amino-3-hydroxy-5-methylisoxazole 4-propionate receptor (AMPA), N-methyl-d-aspartic acid (NMDA) ) dan metabotropik glutamat 2,3 (mGlur 2,3). Namun, peran perubahan dalam penanda sinaptik glutamatergik pada preferensi makanan yang lezat dan padat energi selama pengembangan belum dijelaskan. Di sini, kami menentukan efek program nutrisi selama kehamilan pada pilihan makanan berlemak menggunakan uji preferensi tempat terkondisi (CPP) dan respon pelatihan operan dan pengaruhnya terhadap penanda glutamatergic dalam cangkang nucleus accumbens (Nac) dan prefrontal cortex (PFC). Data kami menunjukkan bahwa tikus menunjukkan preferensi untuk makanan lemak enak dan peningkatan asupan kalori bila dibandingkan dengan diet chow. Khususnya, 74% tikus yang menunjukkan preferensi untuk asupan makanan berlemak berkorelasi dengan skor berpasangan HFD positif sedangkan 26% gagal untuk mendapatkan AC-HFD. Juga, tikus jantan yang dilatih di bawah jadwal respons pelatihan operan (FR1, FR5 dan PR) menunjukkan kelompok responden yang tinggi dan rendah bekerja untuk makanan. Khususnya, program nutrisi hypercaloric tikus betina menyebabkan eksaserbasi untuk penguat pada anak betina dibandingkan dengan anak dari diet chow. Akhirnya, kami menemukan bahwa respon pelatihan operan terhadap penguat yang enak berhubungan dengan peningkatan regulasi mGlur 2,3 dalam cangkang NAc dan PFC tikus jantan dan betina. Juga, kami menemukan pengaturan Nr1 selektif dalam cangkang NAc dan PFC keturunan perempuan. Data kami menunjukkan bahwa program nutrisi dengan asupan hypercaloric mengarah pada motivasi insentif untuk bekerja untuk makanan dan perubahan plastisitas sinaptik dalam sistem mesolimbik.

KATA KUNCI: Kecanduan; Preferensi tempat yang dikondisikan; Diet tinggi lemak; Nucleus accumbens; mGlur2,3

PMID: 28487223

DOI: 10.1016 / j.bbr.2017.05.014