Nafsu makan. 2018 Okt 29; 133: 130-137. doi: 10.1016 / j.appet.2018.10.032.
Falbe J1, Thompson HR2, Patel A3, Madsen KA4.
Abstrak
Minuman yang dimaniskan dengan gula (SSB) meningkatkan risiko penyakit kardiometabolik. Orang muda mengonsumsi SSB dalam jumlah terbesar dan mengalami peningkatan relatif terbesar dalam obesitas dalam beberapa dekade terakhir. Ada bukti sifat adiktif dari kafein dan gula, bahan utama dalam SSB, tetapi sedikit penelitian tentang sifat SSB tersebut dalam pola konsumsi yang terjadi secara alami. Jadi, dalam studi eksplorasi ini, kami berusaha untuk memeriksa sifat yang berpotensi menimbulkan kecanduan SSB selama 3 hari intervensi penghentian SSB pada remaja yang kelebihan berat badan dan obesitas yang biasanya mengonsumsi ≥3 SSB setiap hari. Peserta (n = 25) berusia 13-18 tahun, sebagian besar perempuan (72%), dan Afrika Amerika (56%) atau Hispanik (16%) dengan persentil BMI≥95 (76%). Gejala putus obat dan keinginan SSB dinilai sekitar 1 minggu, selama konsumsi SSB reguler dan periode 3 hari penghentian SSB di mana peserta diinstruksikan untuk hanya minum susu biasa dan air. Selama penghentian SSB, remaja melaporkan peningkatan mengidam SSB dan sakit kepala serta penurunan motivasi, kepuasan, kemampuan untuk berkonsentrasi, dan kesejahteraan secara keseluruhan (Ps tidak dikoreksi <0.05). Setelah mengontrol tingkat penemuan palsu, perubahan dalam motivasi, keinginan, dan kesejahteraan tetap signifikan (dikoreksi Ps <0.05). Menggunakan 24 jam penarikan dan jurnal minuman, peserta melaporkan total konsumsi gula harian yang lebih rendah (-80 g) dan gula tambahan (-16 g) (Ps <0.001) selama penghentian. Studi ini memberikan bukti awal gejala penarikan dan peningkatan mengidam SSB selama penghentian di beragam populasi remaja kelebihan berat badan atau obesitas.
KATA KUNCI: Kecanduan; Masa remaja; Idaman; Kegemukan; Minuman yang dimaniskan dengan gula; Penarikan
PMID: 30385262
DOI: 10.1016 / j.appet.2018.10.032
;