Physiol Behav. 2010 Okt 5; 101 (3): 394-400. doi: 10.1016 / j.physbeh.2010.07.005.
Rada P1, Sungguh-sungguh AKU, Barson JR, Hoebel BG, Leibowitz SF.
Abstrak
Manusia dan hewan yang obesitas menunjukkan berkurangnya fungsi sistem dopamin (DA) di nucleus accumbens (NAc). Pertanyaan yang dijawab di sini adalah apakah perubahan NAc DA ini dapat dideteksi pada tikus Sprague-Dawley yang rentan mengalami obesitas dengan diet kaya lemak tetapi tetap pada berat badan normal. Tikus dikelompokkan menjadi "obesitas-rawan" (OP) atau "tahan obesitas" (OR), berdasarkan penambahan berat badan mereka selama 5 hari setelah akses ke diet tinggi lemak, dan kemudian dialihkan ke diet makanan rendah lemak sebelum pengujian mikrodialisis dilakukan.
Tikus OP dibandingkan dengan tikus ATAU menunjukkan tingkat basal DA yang menurun secara signifikan pada NAc. Setelah makanan tantangan tinggi lemak, tikus OP dan OR menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam DA ekstraseluler dan metabolitnya; Namun, DA DAc tikus OP masih tetap pada tingkat yang dikurangi. Juga, peningkatan kadar DA dan metabolit yang diamati pada tikus OR setelah pemberian sistemik emulsi lemak tidak terlihat pada tikus OP, yang sebaliknya tidak menunjukkan perubahan DA dan penurunan metabolitnya. Hasil ini menunjukkan, pertama, bahwa lemak dapat menstimulasi pelepasan DA akumbal dan, kedua, bahwa tikus yang lebih besar cenderung makan terlalu banyak dan menjadi gemuk pada diet yang enak dan kaya lemak menunjukkan berkurangnya pensinyalan dalam sistem DA mesolimbik saat masih dalam berat normal, menunjukkan bahwa mungkin secara kausal terkait dengan perilaku konsumsi berlebihan mereka.
KATA KUNCI: Intralipid; lemak; rawan obesitas; tahan obesitas; tikus; trigliserida
PMID: 20643155
PMCID: PMC2930885
DOI: 10.1016 / j.physbeh.2010.07.005
;