Nafsu makan. 2016 Jan 1; 96: 533-8. doi: 10.1016 / j.appet.2015.10.015. Epub 2015 Oct 19.
Pursey KM1, Collins CE2, Stanwell P3, Burrows TL4.
Abstrak
Skala Ketergantungan Makanan Yale (YFAS) adalah alat yang banyak digunakan untuk menilai indikator perilaku makan seperti kecanduan. Namun, tidak ada penelitian yang menggunakan desain longitudinal untuk menentukan apakah perilaku makan seperti kecanduan ini merupakan fenomena yang stabil atau sementara dalam populasi berbasis komunitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi apakah skor Diagnosis dan Gejala kecanduan makanan yang dinilai oleh YFAS tetap stabil selama 18 bulan pada populasi non-klinis. Dewasa muda berusia 18-35 tahun direkrut dari komunitas untuk survei berbasis web pada 2013. Survei tersebut mencakup demografi, antropometri, dan YFAS. Peserta yang secara sukarela dihubungi kembali untuk penelitian selanjutnya diundang untuk menyelesaikan survei yang sama 18 bulan kemudian. Hasil skor YFAS Skor Diagnosis dan Gejala diuji untuk kesesuaian dan keandalan antara dua titik waktu. Dari 303 peserta yang menyelesaikan survei awal dan setuju untuk dihubungi kembali, 69 peserta (22.8% dari mereka yang dihubungi kembali, 94% perempuan, 67% berat badan normal pada awal) menyelesaikan survei tindak lanjut selama 18 bulan. Pada awal, tiga belas peserta memenuhi kriteria yang telah ditetapkan YFAS untuk Diagnosis, sementara sebelas peserta memenuhi kriteria ini pada tindak lanjut 18 bulan. Diagnosis YFAS ditemukan memiliki kesepakatan sedang [K = .50, 95% CI (.23, .77)] antara dua titik waktu sementara skor Gejala memiliki kesepakatan yang baik [K = .70, 95% CI (.54,. 83)]. Koefisien korelasi intraclass diinterpretasikan sebagai moderat selama periode 18 bulan untuk Diagnosis [ICC = 71, 95% CI (45, 88)] dan skor Gejala [ICC = 72, 95% CI (58, 82)]. YFAS menilai kecanduan makanan. Diagnosis dan skor Gejala ditemukan relatif stabil selama 18-bulan dalam populasi non-klinis dari sebagian besar wanita, dewasa muda. Penelitian di masa depan diperlukan untuk menentukan dampak intervensi penurunan berat badan perilaku pada YFAS dinilai makan seperti kecanduan.
KATA KUNCI: Indeks massa tubuh; Perilaku makan; Kecanduan makanan; Reproduksibilitas hasil; Skala Kecanduan Makanan Yale
PMID: 26482284
DOI: 10.1016 / j.appet.2015.10.015
;