Menuju Model Hewan Kecanduan Makanan (2012)

Fakta Obes. 2012 Apr 19; 5 (2): 180-195. [Epub di depan cetak]

de Jong JW, Vanderschuren LJ, Adan RA.

sumber

Rudolf Magnus Institut Ilmu Saraf, Departemen Ilmu Saraf dan Farmakologi, Pusat Medis Universitas Utrecht, Utrecht, Belanda.

Abstrak

Prevalensi obesitas yang meningkat secara dramatis, terkait dengan masalah kesehatan yang berpotensi mengancam jiwa, termasuk penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe II, menimbulkan masalah kesehatan masyarakat yang sangat besar. Telah dikemukakan bahwa epidemi obesitas dapat dijelaskan dengan konsep 'kecanduan makanan'. Dalam ulasan ini kami fokus pada kemungkinan kesamaan antara pesta makan gangguan (BED), yang sangat lazim pada populasi obesitas, dan kecanduan narkoba. Memang, kesamaan perilaku dan saraf antara kecanduan dan BED telah ditunjukkan. Kesamaan perilaku tercermin dalam tumpang tindih dalam kriteria DSM-IV untuk kecanduan narkoba dengan kriteria (disarankan) untuk BED dan oleh perilaku seperti kecanduan makanan pada hewan setelah akses intermiten berkepanjangan untuk makanan lezat. Kesamaan saraf termasuk tumpang tindih di daerah otak yang terlibat dalam makanan dan keinginan obat. Berkurangnya ketersediaan reseptor dopamin D2 di striatum telah ditemukan pada model binatang makan pesta, setelah pemberian sendiri kokain pada hewan serta kecanduan obat dan obesitas pada manusia.

Untuk lebih mengeksplorasi dasar neurobiologis dari kecanduan makanan, penting untuk memiliki model hewan untuk menguji potensi kecanduan makanan yang enak. Model hewan yang baru-baru ini dikembangkan untuk kecanduan narkoba melibatkan tiga karakteristik perilaku yang didasarkan pada kriteria DSM-IV:

i) motivasi yang sangat tinggi untuk mendapatkan obat,

ii) kesulitan dalam membatasi pencarian narkoba bahkan dalam periode tidak tersedianya secara eksplisit,

iii) kelanjutan pencarian obat meskipun ada konsekuensi negatif.

Memang, telah ditunjukkan bahwa subkelompok tikus, setelah pemberian kokain dalam waktu lama, mendapat skor positif pada ketiga kriteria ini. Jika makanan memiliki sifat adiktif, maka tikus yang kecanduan makanan juga harus memenuhi kriteria ini saat mencari dan mengonsumsi makanan. Dalam ulasan ini kami membahas bukti dari literatur tentang perilaku seperti kecanduan makanan. Kami juga menyarankan eksperimen di masa depan yang selanjutnya dapat berkontribusi pada pemahaman kita tentang kesamaan perilaku dan saraf dan perbedaan antara obesitas dan kecanduan narkoba.

Hak Cipta © 2012 S. Karger GmbH, Freiburg.