Physiol Behav. 2012 ພຶດສະພາ 11. [Epub ahead of print]
Allen P, Batra P, Geiger BM, Wommack T, Gilhooly C, Pothos EN.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
ພາກວິຊາຈິດຕະວິທະຍາ, ມະຫາວິທະຍາໄລ Tufts, Medford, MA 02155, USA.
ບົດຄັດຫຍໍ້
ການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາຂອງອັດຕາການເປັນໂລກອ້ວນແມ່ນບູລິມະສິດສໍາລັບນັກສືບສວນຈາກທົ່ວຫຼາຍວິຊາ, ລວມທັງຊີວະສາດ, ວິທະຍາສາດໂພຊະນາການ, ແລະສຸຂະພາບສາທາລະນະແລະນະໂຍບາຍ. ໃນເອກະສານສະບັບນີ້, ພວກເຮົາກວດກາເບິ່ງຢ່າງເປັນລະບົບວ່າໂລກອ້ວນທົ່ວໄປແມ່ນເປັນພະຍາດເສບຕິດ, ອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂການຕິດຢາທີ່ອະທິບາຍໄວ້ໃນຄູ່ມືການວິນິດໄສແລະສະຖິຕິ (DSM) ຂອງຄວາມຜິດກະຕິທາງຈິດຂອງສະມາຄົມຈິດຕະສາດອາເມລິກາ, ຮຸ່ນ IV, ແລະພິຈາລະນາຜົນສະທ້ອນ. ຂອງການຈໍາແນກດັ່ງກ່າວ reclassification ຂອງ obesity ສໍາລັບນະໂຍບາຍສາທາລະນະ. ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຮົາປຶກສາຫາລືຫຼັກຖານຈາກການສຶກສາທັງມະນຸດແລະສັດທີ່ສືບສວນຜົນກະທົບຂອງປະເພດຕ່າງໆແລະປະລິມານຂອງອາຫານແລະສະພາບແວດລ້ອມຂອງອາຫານໃນບຸກຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ການສຶກສາທາງດ້ານ neurobiological ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເສັ້ນທາງສະຫມອງ hedonic ທີ່ຖືກກະຕຸ້ນໂດຍອາຫານ palatable ທັບຊ້ອນກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບຜູ້ທີ່ກະຕຸ້ນໂດຍຢາເສບຕິດຂອງການລ່ວງລະເມີດແລະປະສົບກັບການຂາດດຸນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼັງຈາກການສໍາຜັດກັບອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງຊໍາເຮື້ອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ເປັນຕົວກະຕຸ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກ, ການບີບບັງຄັບແລະການເກີດໃຫມ່ຂອງຮູບແບບທີ່ສັງເກດເຫັນໃນບຸກຄົນທີ່ຕິດຢາເສບຕິດທີ່ຜິດກົດຫມາຍ.
ສະພາບແວດລ້ອມຂອງອາຫານໃນປະຈຸບັນຊຸກຍູ້ໃຫ້ພຶດຕິກໍາທີ່ຄ້າຍຄືກັບສິ່ງເສບຕິດເຫຼົ່ານີ້ບ່ອນທີ່ການເປີດເຜີຍເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍຜ່ານການໂຄສະນາ, ຄວາມໃກ້ຊິດແລະຂະຫນາດສ່ວນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນເປັນປົກກະຕິ. ຖອດຖອນບົດຮຽນຈາກປະສົບການຂອງຢາສູບ, ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າການຈັດປະເພດໂລກອ້ວນທົ່ວໄປເປັນພະຍາດເສບຕິດຈະຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງນະໂຍບາຍ (ຕົວຢ່າງ, ຄວາມພະຍາຍາມດ້ານກົດລະບຽບ, ຍຸດທະສາດເສດຖະກິດ, ແລະວິທີການດ້ານການສຶກສາ). ນະໂຍບາຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນເຄື່ອງມືໃນການແກ້ໄຂການລະບາດຂອງພະຍາດອ້ວນ, ໂດຍການຊຸກຍູ້ໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະການນໍາພາທາງດ້ານການເມືອງຮ່ວມມືກັບຊຸມຊົນວິທະຍາສາດແລະການແພດໃນການສ້າງຕັ້ງວິທີການປິ່ນປົວໃຫມ່ແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.