Prehrana in prekomerno prehranjevanje: izkušnje iz modelov živali (2017)

Hranila 2018 Jan 11; 10 (1). pii: E71. doi: 10.3390 / nu10010071.

Novelle MG1, Diéguez C2.

Minimalizem

Proces hranjenja je potreben za osnovno življenje, na katerega vplivajo okoljski znaki in je strogo urejen v skladu z zahtevami notranjega okolja z regulativnimi možganskimi krogi. Čeprav vedenja o prehranjevanju v običajnih okoliščinah ni mogoče obravnavati kot »zasvojenost«, lahko ljudje postanejo »odvisni« od tega vedenja, podobno kot nekateri ljudje odvisni od mamil. Simptomi, hrepenenje in vzroki za »odvisnost od prehranjevanja« so izredno podobni tistim, ki jih imajo odvisniki od drog, oba vedenja pri iskanju mamil, kot odvisnost od prehranjevanja, pa imajo iste živčne poti. Čeprav je bil postopek zasvojenosti z drogami zelo značilen, je zasvojenost z jedjo novo področje. Pravzaprav še vedno obstaja velika polemika glede koncepta "odvisnosti od hrane". Cilj tega pregleda je povzeti najpomembnejše živalske modele »odvisnosti od prehranjevanja«, poudariti motnje prehranjevanja, ki bi nam lahko pomagale razumeti nevrobiološke mehanizme, ki se skrivajo pod tem vedenjem, ter izboljšati psihoterapijo in farmakološko zdravljenje bolnikov s temi patologijami .

KLJUČNE BESEDE: živalski modeli; popivanje; dopamin; odvisnost od prehranjevanja; debelost; opioidi

PMID: 29324652

DOI: 10.3390 / nu10010071