Neurochem Res. 2014 May;39(5):815-24. doi: 10.1007/s11064-014-1274-6
Ahmed S1, Kashem MA, Sarker R, Ahmed EU, Hargreaves GA, McGregor IS.
Minimalizem
Debelost je sodobni zdravstveni problem hitro naraščajoče razširjenosti. Eden od možnih vzrokov za debelost je izguba nadzora nad uživanjem zelo prijetnih živil, ki se lahko odražajo v procesih odvisnosti od drog. V skladu s tem je lahko striatum ključni nevronski substrat, ki sodeluje tako v hrepenenju kot po hrani in drogah.
Tu smo domnevali, da lahko dolgotrajna izpostavljenost raztopini saharoze 10% povzroči nevroadaptacije v striatumu, ki so analogne tistim, o katerih smo poročali po dolgotrajni izpostavljenosti alkoholu ali rekreacijskim zdravilom. Samci podgan Wistar so imeli 10 mesece stalen dostop do raztopine saharoze 8% (poleg običajne laboratorijske paprike in vode iz pipe) in so jih primerjali s kontrolnimi podganami, ki niso imele dostopa do saharoze. Podgane v skupini saharoze so na koncu 100 mesecev popile več kot 13 ml raztopine saharoze in pokazale 8% večjo telesno maso kot kontrolne skupine.
Koncentracije strij dopamina (DA) so se pri podganah skupine saharoze zmanjšale glede na kontrolne skupine. Diferencialno izražanje proteinov 18 je bilo ugotovljeno v striatumu podgan iz skupine saharoze glede na kontrolne skupine.
Dolgo regulirani proteini so vključevali piridoksal fosfat fosfatazo, ki je vključena v sintezo DA, in glutation-transferazo, ki sodeluje pri odstranjevanju prostih radikalov. Nad regulirani beljakovine so vključevali prolaktin (ki ga DA negativno uravnava) in beljakovine, povezane z diferenciacijo, ki sodelujejo pri sintezi maščob.
Predpostavljamo, da lahko nevroadaptacije, povezane z DA, v striatumu, ki ga povzroča podaljšani vnos saharoze, delno povzročijo kompulziven vnos in iskanje živil z visoko okusnostjo, podobno kot pri zasvojenosti z drogami in alkoholom.
PMID: 24634252
;
