Aptyt. 2018 Apr 1; 123: 135-145. doi: 10.1016 / j.appet.2017.12.009.
Kosheleff AR1, Araki J2, Hsueh J2, Le A2, Quizon K2, Ostlund SB3, Maidment NT2, Murphy NP2.
Abstract
AIMS:
Soos dwelmverslawing, kan aanwysings wat verband hou met smaaklike kos, voedsel soek, selfs wanneer dit versadig is. Dit is egter moeilik om vas te stel of die vatbaarheid vir die motiverende invloed van voedselverwante aanduidings 'n oorsaaklike faktor is in ooreet of as gevolg van 'n swak dieet. Met behulp van 'n knaagdiermodel het ons ondersoek of 'n baie smaaklike 'gemorskos'-dieet die reaksies op beloning-gepaarde leidrade beïnvloed in 'n Pavloviaanse-na-instrumentale oordragstoets, met behulp van versoete kondensmelk (SCM) as beloning. Die hedoniese impak van SCM-verbruik word ook beoordeel deur lek-mikrostruktuur te ontleed.
METODES:
Om die effekte van die patroon en die duur van die blootstelling aan gemorskos te ondersoek, het ons rotte voorsien met of gereelde chow ad libitum (kontroles) of chow plus toegang tot gemorskos vir 2 of 24 h per dag vir 1, 3 of 6 weke. Ons het ook ondersoek hoe individuele vatbaarheid vir gewigstoename wat verband hou met hierdie maatreëls.
RESULTATE:
Ratte het voorsien dat 24 h toegang tot die gemorskosdieet was, ongevoelig vir die motiveringseffekte van 'n SCM-gekoppelde kuik wanneer dit getoets is, alhoewel hul hedoniese ervaring op beloningskonsumptie soortgelyk aan kontroles was. In teenstelling hiermee, het rotse voorsien beperk, 2 h toegang tot gemorskos vertoon 'n genoom-genesing fenotipe onder sateerde toestande, hendel druk met verhoogde krag in reaksie op beide 'n SCM-gekoppelde cue, en 'n cue nie voorheen gepaar met beloning. Hedoniese reaksie was ook aansienlik hoër in hierdie diere relatief tot kontroles.
GEVOLGTREKKINGS:
Hierdie data toon dat die patroon van gemorspos blootstelling differensieel verander die hedoniese impak van smaaklike kosse en vatbaarheid vir die motiverende invloed van leidrade in die omgewing om voedsel-soekende aksies te bevorder wanneer dit geplaas word. Dit kan gevolglik wees vir ooreet oor ooreet en vetsug.
TREFWOORDE: Kafeteria-dieet; Aansporingsmotivering; Gemorskos; Vetsug; Smaaklikheid; Beloning
PMID: 29248689
PMCID: PMC5817006
DOI: 10.1016 / j.appet.2017.12.009
;
