العناصر الغذائية. 2019 فبراير 2 ؛ 11 (2). pii: E327. دوى: 10.3390 / nu11020327.
سميث AE1,2, Kasper JM3,4; البحث شنومك5, أناستاسيو NC6,7, هومل دينار8,9,10.
ملخص
اضطراب الأكل بنهم (BED) هو اضطراب الأكل الأكثر شيوعًا ، ويتميز بالاستهلاك المفرط السريع والمتكرر للأطعمة الشهية للغاية في إطار زمني قصير. يشترك اضطراب الأكل القهري في النمط الظاهري السلوكي المتداخل مع السمنة ، والذي يرتبط أيضًا بالإفراط في تناول الأطعمة الشهية للغاية. تتوسط النواة المتكئة (NAc) والمنطقة السقيفية البطنية (VTA) خصائص التعزيز للأطعمة المذاق للغاية ، والتي تورطت في سلوك الاستهلاك المفرط الذي لوحظ في اضطراب الأكل القهري والسمنة. المنظم المحتمل لسلوك الأكل بنهم هو مستقبل مستقبلات نيوروميدين يو 2 (NMUR2) المقترنة ببروتين G. أظهرت الأبحاث السابقة أن ضربة قاضية NMUR2 تزيد من استهلاك الأطعمة عالية الدهون. لقد ربطنا الاستهلاك من نوع الشراهة عبر مجموعة من مخاليط الدهون والكربوهيدرات مع تعبير البروتين المتشابك NMUR2 في NAc و VTA للفئران. أظهر بروتين Synaptosomal NMUR2 في NAc ارتباطًا إيجابيًا قويًا بالتناول المفرط لمزيج "منخفض" من الدهون (أعلى كربوهيدرات) ، في حين أظهر بروتين Synaptosomal NMUR2 في VTA ارتباطًا سلبيًا قويًا مع تناول الشراهة عند تناول كميات كبيرة من الدهون "الشديدة" (0٪ كربوهيدرات) خليط. مجتمعة ، تشير هذه البيانات إلى أن NMUR2 قد ينظم بشكل مختلف الأكل بنهم في NAc و VTA.
الكلمات المفتاحية: السرير؛ NMUR2. اضطراب الشراهة عند تناول الطعام؛ الشراهة عند تناول الطعام ؛ مستقبلات نيوروميدين يو 2 ؛ تتشكل النواة. بدانة؛ منطقة التجويف البطني
PMID: 30717427
دوى: 10.3390 / nu11020327
;