تأثيرات ركوب الدراجات على المدى الطويل بين حمية الكافيتريا المستساغة وطعام منتظم في المدخول وتناول أنماط الطعام والاستجابة للسكرين والسكروز (2015)

علم وظائف الأعضاء والسلوك

حجم 139، فبراير 2015 ، Pages 80 – 88

سارة مارتيهa,

ر. فريد ويستبروكa,

مارغريت ج. موريسb،،

http://dx.doi.org/10.1016/j.physbeh.2014.11.006

الصفقات المميزة

  • تقوم الفئران بالدوران بين حمية الكافيتريا والطعام الشائك لتصنيع الطعام
  • أكلت الفئران المعاد تدويرها من حمية الكافتيريا كمية أقل من بسكويت جديد من فئران الطعام.
  • "السكرين" المطلوب من الفئران التي تتغذى على الكافيتريا وتقلل من تناول الفئران.
  • جرذان الفئران المصابة بالتبن والجرذان المعاد تدويره "السكروز" أكثر من الجرذان التي تغذيها الكافيتريا.
  • هذه النتائج في الفئران قد يكون لها آثار هامة على اتباع نظام غذائي اليويو في الناس.

ملخص

عند التعرض لنظام غذائي يحتوي على أطعمة غنية بالدهون والسكر ، تأكل الفئران الزائدة وتكتسب الوزن. درسنا آثار تناوب هذا النظام الغذائي مع الطعام المختبري على تناول كل نوع من أنواع النظام الغذائي ، والأكل الذي ينتجه الطعام اللذيذ (البسكويت) ، والشرب الناتج عن المحاليل الحلوة التي تحتوي على (السكروز) أو لا تحتوي (السكرين) على سعرات حرارية . في كل أسبوع لمدة 13 أسبوعًا ، تم تزويد الفئران التي يتم ركوبها بالدوران بنظام الكافتيريا لمدة ثلاثة أيام / ليال متتالية ونظام تشاو الغذائي للأربعة أيام / الليالي المتبقية ، بينما حصلت الفئران الأخرى على إمكانية الوصول المستمر إلى الكافتيريا أو وجبات الطعام. في كل أسبوع من الثلاثة عشر أسبوعًا ، أكلت الفئران التي تم تدويرها خلال أول 13 ساعة من التعرض لنظام الكافتيريا أكثر من الفئران التي تتغذى على هذا النظام الغذائي باستمرار في المقابل ، أكلت الفئران التي تم تدويرها أقل خلال الـ 24 ساعة الأولى من التعرض لنظام الطعام الغذائي مقارنة بالفئران التي تتغذى باستمرار على هذا النظام الغذائي وأكلت أقل عند تقديم بسكويت جديد مستساغ مقارنة بالفئران التي تتغذى على الطعام. أظهرت المجموعات الثلاث لعقات متشابهة لكل عنقود للسكرين ، لكن الفئران التي تتغذى على الكافتيريا والفئران المدورة أظهرت مجموعات أقل من الفئران التي تتغذى على الطعام. في المقابل ، أظهرت الفئران التي تتغذى بالطعام والفئران المدورة عددًا أكبر من اللعقات لكل مجموعة للسكروز مقارنة بالفئران التي تتغذى على الكافتيريا ، لكن المجموعات الثلاث جميعها كان لديها عدد مماثل من المجموعات. تمت مناقشة النتائج فيما يتعلق بتأثيرات ركوب النظام الغذائي على أنماط الأكل ووزن الجسم و "الرغبة" و "الإعجاب". قد يكون لهذه النتائج مع الفئران آثار مهمة على اتباع نظام غذائي اليويو لدى الناس.

الكلمات الرئيسية

  • حمية ركوب الدراجات
  • حمية الكافتيريا
  • نظام اليويو
  • تروق.
  • الرغبة.
  • أنماط لعق.
  • أنماط الأكل
  • الإفراط في تناول الطعام