يؤدي التعرض الموسَّع لنظام غذائي كافتريا مستساغ إلى تغيير التعبير الجيني في مناطق الدماغ المتضمنة في المكافأة ، والانسحاب من هذا النظام يؤدي إلى تغيير التعبير الجيني في مناطق الدماغ المرتبطة بالإجهاد (2014)

2014 قد 15 ؛ 265: 132-41. دوى: 10.1016 / j.bbr.2014.02.027.

مارتيير1, مانيام جيه2, الجنوب تي2, هولمز ن1, Westbrook RF1, موريس MJ3.

ملخص

مثل الناس ، القوارض تتعرض للأطعمة الغنية بالطاقة وتكلف وزيادة الوزن. إزالة هذا النظام الغذائي ينشط أنظمة الضغط ، والتي قد تفسر لماذا يجدون صعوبة في اتباع نظام غذائي.

تعرضنا الفئران للأغذية الغنية بالطاقة من أجل تحديد التغيرات في الدماغ الناجم عن ذلك النظام الغذائي وإزالته. تم تغذية الفئران سبراغ داولي تغذية مختبر أو نظام غذائي كافتيريا الغنية بالطاقة (بالإضافة إلى تشاو). بعد أسابيع 6 أو 15 ، تم تحويل نصف كل مجموعة إلى النظام الغذائي المقابل. تم إعدام الجرذان 48-h في وقت لاحق. قمنا بقياس كتلة الدهون ، وهرمونات البلازما ، والأدمغة التي تم تقييمها لتعبير مرنا عن العديد من الجينات. استهلكت الفئران التي تتغذى على الكافتيريا المزيد من الكيلوجول ، ووزنت أكثر ، ورفعت الليبتين المرتفع (بالإضافة إلى انخفاض CORT في أسابيع 15) مقارنة بالفئران التي تغذيها.

خمسة عشر أسبوعا من الكافتيريا النظام الغذائي قمع μ-opioid و mRNA مستقبلات CB1 في VTA ، ولكن ارتفاع amygdala GR ، و 6 أسابيع من حمية الكافيتريا خفضت BDNF ، مقارنة مع الفئران تغذية تشاو. تناولت الفئران التي تحولت إلى حمية الكافتيريا كميات مماثلة من الفئران التي حافظت على النظام الغذائي ، والتحول إلى حمية الكافيتريا بعد انقضاء أسابيع 15 لتخفيف التعبير عن اللوزة.

تحولت الفئران إلى الطعام أقل من الفئران التي حافظت على تشاو ، والتحول إلى تشاو في أعقاب أسابيع 15 من حمية الكافتيريا زاد من الحمض الريبوزي الموضعي.

لذلك ، أنتجت أسابيع 15 من حمية الكافتيريا تغييرات في مناطق الدماغ المتورطة في عمليات المكافأة. تبديل هذه الفئران لتشجيع تنشيط محور HPA ، في حين تحولت الفئران التي تغذيها تشاو إلى حمية الكافتيريا انخفاض التعبير عن الحمض النووي في اللوزة ، وهي منطقة مرتبطة بالإجهاد. هذه النتائج لها آثار على اتباع نظام غذائي في البشر.

الكلمات المفتاحية:

كافتيريا. اتباع نظام غذائي. أساس المتعة. PCR. استساغة. مكافأة؛ ضغط عصبى؛ انسحاب