إدمان الطعام وعلاقته بسلوكيات الأكل المختلة والسمنة (2019)

أكل الوزن disord. 2019 Mar 8. doi: 10.1007 / s40519-019-00662-3.

öengör G1, Gezer C2.

ملخص

غرض:

إدمان الغذاء ، واضطرابات الأكل والسمنة كلها عوامل يعزز بعضها بعضاً ، أو عوامل يمكن أن تؤدي إلى بعضها البعض. كان الهدف من هذه الدراسة هو تحديد العلاقة بين إدمان الطعام وسلوكيات الأكل المختلين والسمنة.

أساليب:

وقد أجريت الدراسة مع طلاب جامعة 370. تم تقييم إدمان الطعام باستخدام مقياس Yale Food لإدمان (YFAS) وتم تقييم سلوكيات الأكل المختلسة مع اختبار تناول الطعام (EAT) -26. تم استخدام مقياس رقمي لقياس الوزن ، أما لقياس محيط الخصر والخصر والورك ، فقد استخدم مقياس الشريط غير القابل للتمدد وفقًا للتقنيات القياسية.

النتائج:

من بين المشاركين ، سجل 35.7٪ درجات عالية في EAT-26 ، بينما سجل 21.1٪ درجات عالية في YFAS. شكلت الإناث نسبة أعلى من أولئك الذين حصلوا على درجات عالية في YFAS و EAT-26 (P <0.05). بشكل عام ، كانت نسبة أصحاب الدرجات الأعلى في YFAS أعلى في حالة EAT-26 (32.6٪) من أصحاب الدرجات المنخفضة (14.7٪) (p <0.001). توجد علاقة ضعيفة إيجابية بين درجات YFAS و EAT-26 (r = 0.165 ، p = 0.001) ونفس الشيء بين درجات YFAS والوزن ومؤشر كتلة الجسم (r = 0.263 ، p <0.001 ؛ r = 0.319 ، p <0.001 ، على التوالي).

استنتاج:

باختصار ، تم العثور على علاقة إيجابية بين إدمان الطعام ، وسلوكيات الأكل المختلين ومؤشر كتلة الجسم. تبين أن الإناث أكثر عرضة للإدمان على الطعام واضطرابات الأكل أكثر من الذكور. يمكن إجراء مزيد من الدراسات لتحليل هذه الارتباطات باستخدام مجموعة واسعة من العوامل المسيطرة.

مستوى الأدلة:

المستوى الخامس ، دراسة وصفية مقطعية.

الكلمات المفتاحية: مؤشر كتلة الجسم ؛ اضطرابات الطعام؛ إدمان الغذاء بدانة

PMID: 30850958

دوى: 10.1007/s40519-019-00662-3