آسيا باك ياء كلين نوتر. 2016;25(2):424-9. doi: 10.6133/apjcn.102015.05.
يه1, ترانج أ2, هنينغ SM2, ويلهالم اتش3, نجار ج2, هيبر د2, لى زد2.
ملخص
الخلفية والأهداف:
في عصر تظل فيه السمنة مصدر قلق هام للصحة العامة ، برز إدمان الغذاء كمساهم محتمل في السمنة. يعتبر جين DRD2 هو أكثر تعدد الأشكال دراسة. كان الهدف من هذه الدراسة هو دراسة العلاقة بين استبيانات الإدمان على الغذاء ، وقياسات تكوين الجسم ، وتعدد أشكال مستقبلات مقاومة للدوبامين (DRD2 A1) بين الأمريكيين الآسيويين.
الأساليب ودراسة التصميم:
تم توظيف ما مجموعه طلاب كلية 84 آسيويًا أمريكيًا. خضع المشاركون لقياس تكوين الجسم عن طريق المعاوقة الكهربائية البيولوجية ، والإجابة على الاستبيانات (Food Craving Inventory و Power of Food Scale) ، وتم سحب الدم من أجل التنميط الجيني (PCR).
النتائج:
لم يكن هناك اختلاف في تكوين الجسم (مؤشر كتلة الجسم ، نسبة الدهون في الجسم) بين مجموعات A1 (A1A1 أو A1A2) و A2 (A2A2). كانت هناك فروق ذات دلالة إحصائية في الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات والوجبات السريعة في قائمة جرد شغف الطعام بين المجموعتين A1 و A2 (ع = 0.03) ، ولكن ليس للسكر أو الدهون. بين الإناث الآسيويات الجامعيات ، كان هناك أيضًا اختلاف في استبيان قوة الغذاء (p = 0.04) ، والذي لم يظهر بين الرجال. كان لدى 13 من 55 امرأة أيضًا> 30 ٪ من الدهون في الجسم بمؤشر كتلة الجسم من 21.4 إلى 28.5 كجم / م 2.
استنتاج:
كان مرتبطا أكبر الكربوهيدرات وشغف الوجبات السريعة مع أديل DRD2 A1 مقابل A2 بين الأميركيين الآسيويين. هناك ما يبرر المزيد من الدراسات التي تدرس قدرة منبهات الدوبامين للتأثير على شغف الطعام والحد من الدهون في الجسم في أمريكا الآسيوية. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول الإدمان على الغذاء بين الأمريكيين الآسيويين الذين يعانون من السمنة من خلال التعريف الدقيق للسمنة ، وتحديدا للنساء الآسيويات.
PMID: 27222427
PMCID: PMC5022562
;