شهية. 2020 9 يناير ؛ 148: 104586. Doi: 10.1016 / j.appet.2020.104586.
المطاحن JG1, توماس اس جيه2, لاركن تا2, دينج سي2.
ملخص
يشير مفهوم إدمان الطعام إلى السلوكيات الشبيهة بالإدمان التي تتطور بالاقتران مع تناول الأطعمة الشهية للغاية. تشير الأبحاث السابقة إلى أن نسبة عالية من الأفراد المصابين باضطراب الاكتئاب الشديد (MDD) يستوفون معايير إدمان الطعام ، كما أنهم معرضون بشكل متزايد لخطر زيادة الوزن والأمراض المزمنة في الجهاز العصبي المركزي ، يعتبر الدوبامين ناقلًا عصبيًا مرتبطًا ببروز المكافأة وتناول الطعام ، بينما يشارك الدوبامين المحيطي في تنظيم الإجهاد الودي ، الهضم وحركة الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، فقد فحصت القليل من الأبحاث العلاقات بين الدوبامين المحيطي ، وأعراض الاكتئاب وسلوكيات الأكل الإشكالية في اضطراب الاكتئاب الرئيسي. تمت مقارنة القياسات الحيوية ، علم النفس المرضي ومستويات الدوبامين في البلازما بين المشاركين مع MDD (ن = 80) والضوابط (ن = 60). تم تصنيف المشاركين فرعيًا إلى أولئك الذين يستوفون معايير Yale Food Addiction Scale (YFAS) أو لا يستوفونها. تم استخدام المقاييس النفسية للمزاج والشهية لتقييم أعراض MDD ، وسلوكيات الأكل الإشكالية والأعراض المرتبطة بإدمان الطعام. ثلاثة وعشرون (23 ؛ 29 ٪) من المشاركين في MDD استوفوا معايير Yale لإدمان الطعام. كان الأفراد المكتئبون الذين يستوفون معايير YFAS درجات أكبر في علم النفس المرضي لكل من المزاج والأكل مقارنة بالأفراد المكتئبين الذين لا يستوفون معايير وضوابط YFAS. كما لوحظ وجود تفاعل كبير بين حالة إدمان الطعام والجنس لمستويات الدوبامين في البلازما. ارتبطت مستويات الدوبامين في البلازما إيجابيا بسلوك الأكل المضطرب عند الإناث ، وسلبيا عند الذكور. تقدم النتائج دليلاً على أن الأكل الزائد الناتج عن الاكتئاب وزيادة الوزن يرتبطان بمستويات الدوبامين المحيطية. البحث الطولي له ما يبرره للتحقيق في اختلال الغدد الصماء والإفراط في تناول الطعام في MDD ، والتي قد تفيد في التدخلات وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة لدى الأفراد المصابين.
الكلمات الرئيسية: إدمان الغذاء. اضطراب اكتئابي حاد؛ الدوبامين المحيطي
PMID: 31926176
;