कैसंड्रा जे लोव एट अल।
द लैंसेट चाइल्ड एंड अडोलेसेंट हेल्थ डोई:10.1016/S2352-4642(19)30404-3.
सार
किशोरावस्था मस्तिष्क के विकास की एक प्रमुख अवधि का प्रतिनिधित्व करती है जो कि प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स की चल रही परिपक्वता से होती है - जो व्यवहार और अनुभूति के नियमन में शामिल मस्तिष्क क्षेत्र है। दुनिया भर में किशोरों में मोटापे की उच्च व्यापकता को देखते हुए, यह समीक्षा तंत्रिका-संबंधी और तंत्रिका-विज्ञान संबंधी सबूतों की जांच करती है, जिसमें किशोरों द्वारा कैलोरी-घने खाद्य पदार्थों का सेवन करने की प्रवृत्ति का वर्णन किया गया है, और न्यूरोडेवलपमेंटल कैंसर मस्तिष्क समारोह पर इन खाद्य पदार्थों के प्रतिकूल प्रभाव को बढ़ाता है। कैलोरी-घने भोजन की अत्यधिक खपत मस्तिष्क समारोह और व्यवहार नियंत्रण पर प्रभाव के माध्यम से स्व-नियामक प्रक्रियाओं को कमजोर कर सकती है। ये परिवर्तन वयस्क भोजन और मोटापे से संबंधित चयापचय सिंड्रोम से गुजरने वाले घातक भोजन व्यवहार को समाप्त कर सकते हैं। किशोरावस्था, आहार निर्णय लेने और मस्तिष्क समारोह के बीच संबंधों की बेहतर समझ चिकित्सकों को प्रभावी हस्तक्षेप रणनीतियों को विकसित करने और मोटापे से जुड़ी दीर्घकालिक स्वास्थ्य देखभाल लागत को कम करने के लिए आवश्यक है।
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