भोजन की लत-निदान और उपचार (2015)

मनोरोगी दानूब। 2015 Mar;27(1):101-6.

पूर्ण पाठ पीडीएफ

दिमित्रीजेविक्1, पोपोविक एन, सबलजक V, Ćkodrić-Trifunović V, दिमित्रीजेविक् न.

सार

इस लेख में हमने भोजन की लत, निदान, उपचार और रोकथाम के हालिया शोध को संक्षेप में बताया है, जो इस क्षेत्र में किया जाता है। भोजन की लत की अवधारणा नई और जटिल है, लेकिन मोटापे की समस्या को समझने और हल करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण साबित हुई है। इस पत्र के पहले भाग में न्यूरोलॉजिकल अध्ययन पर जोर दिया गया है, जिसके परिणाम मस्तिष्क प्रक्रियाओं की समानता दर्शाते हैं जो नशीली दवाओं के दुरुपयोग के दौरान और कुछ प्रकार के भोजन खाने के दौरान सक्रिय हो रहे हैं। इस संदर्भ में, विभिन्न लेखक "हाइपर-पैलेटेबल", औद्योगिक भोजन, नमक, वसा और चीनी से संतृप्त होने की बात करते हैं, जो एक लत का पक्ष लेते हैं। निदान और उपकरणों पर निर्भरता की डिग्री का आकलन करने के लिए निर्मित उपकरणों में, मुख्य नैदानिक ​​उपकरण एशले गियरहार्ट और उसके सहयोगियों द्वारा निर्मित येल फूड एडिक्शन स्केल मानकीकृत है। 2009 के बाद से, जब इसे पहली बार प्रकाशित किया गया था, इस पैमाने का उपयोग इस क्षेत्र में लगभग सभी शोधों में किया जाता है और कई भाषाओं में इसका अनुवाद किया गया है। अंत में, भोजन की लत की रोकथाम और उपचार के बीच अंतर किया गया था। यह देखते हुए कि व्यसनी व्यवहार के अन्य रूपों के साथ समानताएं थीं, शोधकर्ता पारंपरिक लत उपचार के आवेदन की सलाह देते हैं।