भोजन की लत रात की खाने की गंभीरता (2016) से जुड़ी है

भूख। 2016 मार्च 1; 98: 89-94। doi: 10.1016 / j.appet.2015.12.025। एपब 2015 दिसंबर 24।

नोलन एल.जे.1, गेलिबेटर ए2.

सार

नाइट ईटिंग सिंड्रोम (एनईएस) और "फूड एडिक्शन" (एफए) एलीवेटेड बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) और परेशान भोजन व्यवहार से जुड़े हैं। वर्तमान अध्ययन यह जांचने के लिए आयोजित किया गया था कि क्या NES FA से जुड़ा हुआ है, और क्या BMI, अवसाद और नींद की गुणवत्ता NES और FA के बीच किसी भी संबंध में योगदान करती है। दो समूहों का अध्ययन किया गया: 254 विश्वविद्यालय के छात्रों का एक नमूना और 244 पुराने वयस्कों का एक नमूना। सभी ने येल फ़ूड एडिक्शन स्केल (YFAS), नाइट ईटिंग क्वेश्नर (NEQ), ज़ंग सेल्फ-रिपोर्ट डिप्रेशन स्केल, और पिट्सबर्ग स्लीप क्वालिटी इंडेक्स, और BMI को ऊंचाई और वजन से गणना की। दोनों नमूनों में, उच्च वैश्विक एनईक्यू स्कोर को अधिक एफए लक्षणों, ऊंचा अवसाद, और खराब नींद की गुणवत्ता के साथ सहसंबद्ध किया गया था, और ये सहसंबंध पुराने छात्र नमूने की तुलना में पुराने वयस्क नमूने में काफी अधिक थे। उच्चतर बीएमआई को पुराने वयस्क नमूने में केवल एनईक्यू स्कोर के साथ काफी सहसंबद्ध किया गया था। YFAS द्वारा NEQ की भविष्यवाणी की परिकल्पना BMI और समूह सदस्यता (मॉडरेट मॉडरेशन) द्वारा संचालित की गई थी; जबकि YFAS द्वारा NEQ की भविष्यवाणी BMI द्वारा संचालित नहीं की गई थी, उन्नत YFAS ने वयस्क नमूने में उच्च NEQ की भविष्यवाणी की थी, जो कि छात्र के नमूने में था। इसके अलावा, कई प्रतिगमन से पता चला कि "प्रतिकूल प्रभाव के बावजूद भोजन का उपयोग जारी रखा गया" छात्रों में एनईएस लक्षणों का एकमात्र एफए लक्षण पूर्वसूचक था जबकि पुराने वयस्कों में भोजन सहिष्णुता एनईएस का एकमात्र भविष्यवक्ता था। इस प्रकार, एनईएस एफए के साथ जुड़ा हुआ प्रतीत होता है, अधिक दृढ़ता से एक पुराने सामुदायिक नमूने में; एनईएस में उच्च भोजन सहिष्णुता शाम को देर से खाने की इच्छा और / या रात में जागने पर योगदान कर सकती है।