भोजन की लत का तंत्रिका विज्ञान (2010)

समीक्षा का अधिकार:

खाद्य उपयोग से संबंधित विकारों पर हाल के काम की समीक्षा करने के लिए, भोजन की लत सहित, और दुरुपयोग और भोजन और दवाओं के बीच मतभेदों को उजागर करना।

हाल ही में खोज:

खाद्य उपयोग विकारों पर हाल के काम ने दिखाया है कि नशीले पदार्थों के दुरुपयोग में निहित एक ही न्यूरोबायोलॉजिकल रास्ते भी भोजन की खपत को नियंत्रित करते हैं, और भोजन के सेवन के शरीर के विनियमन में परिधीय और केंद्रीय सिग्नलिंग नेटवर्क का एक जटिल सेट शामिल है। इसके अलावा, नए शोध से संकेत मिलता है कि चूहे कुछ खाद्य पदार्थों के आदी हो सकते हैं, जो कि पुरुष और महिलाएं बाहरी खाद्य संकेतों का अलग-अलग जवाब दे सकते हैं, और यह कि अंतर्गर्भाशयी वातावरण बच्चे के मोटापे, मधुमेह और हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के बाद के जोखिम को काफी प्रभावित कर सकता है।

सारांश:

सबसे पहले, इस समीक्षा में प्रस्तुत काम दृढ़ता से इस धारणा का समर्थन करता है कि भोजन की लत एक वास्तविक घटना है। दूसरा, हालांकि भोजन और दुरुपयोग की दवाएं एक ही केंद्रीय नेटवर्क पर काम करती हैं, भोजन की खपत भी परिधीय सिग्नलिंग सिस्टम द्वारा विनियमित होती है, जो यह समझने की जटिलता को जोड़ती है कि शरीर खाने को कैसे नियंत्रित करता है, और रोग संबंधी खाने की आदतों का इलाज करता है। तीसरा, यहां समीक्षा की गई न्यूरोबायोलॉजिकल रिसर्च से संकेत मिलता है कि पारंपरिक औषधीय और अन्य पदार्थों के उपयोग के लिए व्यवहार संबंधी हस्तक्षेप मोटापे के इलाज में उपयोगी साबित हो सकते हैं।