फिजियोल बिहाव। 2012 मई 11। [मुद्रण से पहले ई - प्रकाशन]
एलन पी, बत्रा पी, गीगर बीएम, वोमैक टी, गिलहूली सी, पोथोस एन।
स्रोत
मनोविज्ञान विभाग, टफ्ट्स विश्वविद्यालय, मेडफोर्ड, एमए एक्सएनयूएमएक्स, यूएसए।
सार
मोटापे की व्यापकता में तेजी से वृद्धि जीव विज्ञान, पोषण विज्ञान और सार्वजनिक स्वास्थ्य और नीति सहित कई विषयों के जांचकर्ताओं के लिए प्राथमिकता है। इस पत्र में, हम व्यवस्थित रूप से इस आधार की जांच करते हैं कि सामान्य आहार मोटापा एक व्यसनी विकार है, जो अमेरिकन साइकिएट्रिक एसोसिएशन के मानसिक विकार के नैदानिक और सांख्यिकीय मैनुअल (डीएसएम) में वर्णित लत के मानदंडों के आधार पर, संस्करण IV, और परिणामों पर विचार करेगा। सार्वजनिक नीति के लिए मोटापे के इस तरह के एक पुनरावृत्ति। विशेष रूप से, हम मानव और पशु अध्ययन दोनों से सबूतों पर चर्चा करते हैं जो विभिन्न प्रकार के भोजन और मोटे व्यक्तियों में भोजन के वातावरण के प्रभावों की जांच करते हैं। न्यूरोबायोलॉजिकल अध्ययनों से पता चला है कि पैलेटेबल भोजन द्वारा सक्रिय किए गए हेडोनिक मस्तिष्क मार्ग दुरुपयोग की दवाओं द्वारा सक्रिय रूप से अतिव्याप्त होते हैं और उच्च-ऊर्जा आहार के क्रोनिक एक्सपोजर के बाद महत्वपूर्ण नुकसान उठाते हैं। इसके अलावा, एक उत्तेजना के रूप में भोजन उन व्यक्तियों में मनाया जा सकता है जो संवेदना, मजबूरी और रिलेप्स पैटर्न को प्रेरित कर सकते हैं जो बीमार दवाओं के आदी हैं।
वर्तमान खाद्य वातावरण इन नशे की लत व्यवहारों को प्रोत्साहित करता है जहां विज्ञापनों के माध्यम से वृद्धि हुई है, निकटता और बढ़े हुए हिस्से के आकार नियमित हैं। तंबाकू के अनुभव से सबक लेते हुए, यह स्पष्ट है कि नशे की लत विकार के रूप में आम आहार मोटापा को पुन: वर्गीकृत करना नीतिगत परिवर्तनों (जैसे, विनियामक प्रयास, आर्थिक रणनीति और शैक्षिक दृष्टिकोण) की आवश्यकता होगी। खाद्य उद्योग और राजनीतिक नेतृत्व को नए और अधिक प्रभावी चिकित्सीय दृष्टिकोणों को स्थापित करने में वैज्ञानिक और चिकित्सा समुदाय के साथ सहयोग करने के लिए प्रोत्साहित करके, इन नीतियों को मोटापा महामारी को संबोधित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जा सकती है।
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