Szeptember 20., 2012. Orvosi kutatás
Az extracelluláris enkefalinszint megemelkedett, amikor a patkányok tejcsokoládét kezdtek enni M & Ms. Az evés kezdete egybeesett az extracelluláris enkefalin (met és leu) erőteljes növekedésével, amely evés közben is fennmaradt, és az evés csökkenésével fokozatosan csökken. Az egyének enkefalin-növekedésének nagysága korrelál az első M & M-es enni késleltetésével: magasabb az enkefalin-növekedés a leggyorsabban fogyasztók esetében.
Hitel: Jelenlegi biológia, DOI: 10.1016 / j.cub. 2012.08.014
"Ez azt jelenti, hogy az agynak kiterjedtebb rendszerei vannak arra, hogy az egyének túlfogyasztják a jutalmakat, mint azt korábban gondolták" - mondta Alexandra DiFeliceantonio, a Michigani Egyetem Ann Arbor-tól. "Ez lehet az egyik oka annak, hogy ma a túlfogyasztás jelent problémát."
DiFeliceantonio csapata úgy fedezte fel a felfedezést, hogy a patkányoknak mesterséges lendületet adott egy gyógyszerrel, amelyet egyenesen a neostriatum nevű agyi régióba juttattak. Ezek az állatok több mint kétszer annyi M&M csokoládét fogyasztottak, mint amennyit egyébként ettek volna. A kutatók azt is megállapították, hogy az enkefalin, az ugyanabban az agyi régióban termelt természetes gyógyszerszerű vegyi anyag fellendült, amikor a patkányok elkezdték enni az édességgel bevont falatokat is.
A kutatók szerint nem az enkefalinok vagy hasonló gyógyszerek teszik a patkányokat jobban kedvelhetővé a csokoládékból, hanem az, hogy az agyi vegyi anyagok fokozzák vágyukat és impulzusukat arra, hogy elfogyasszák őket.
Az eredmények feltárják a neostriatum szerepének meglepő kiterjesztését, mivel DiFeliceantonio megjegyzi, hogy az agy régiója elsősorban a mozgáshoz kapcsolódott. És van ok arra számítani, hogy a patkányok eredményei sokat elárulhatnak a saját falatozási hajlamainkról.
"Ugyanaz az agyterület, amelyet itt teszteltünk, aktív, amikor az elhízott emberek ételeket látnak, és amikor a drogosok kábítószer-jeleneteket látnak" - mondja. "Valószínűnek tűnik, hogy patkányokban végzett enkefalin-eredményeink azt jelentik, hogy ez a neurotranszmitter a túlfogyasztás és a függőség bizonyos formáit okozhatja az emberekben."
A kutatók most reménykednek egy olyan jelenség feltárásáról, amelyet néhányan közülünk esetleg azt kívánnának, hogy többet tegyünk az ellenőrzés érdekében: mi történik az agyunkban, amikor elhaladunk kedvenc gyorséttermi éttermünkön, és érezzük azt a hirtelen vágyat, hogy megálljunk.
További információ: DiFeliceantonio és mtsai: „Az enkefalin a hátsó neostriatumban emelkedik ki, mint étkezési jel.” DOI: 10.1016 / j.cub.2012.08.014
"Az agykutatás feltárja a csokoládé csábításainak gyökereit." 20. szeptember 2012. http://medicalxpress.com/news/2012-09-brain-reveals-roots-chocolate-temptations.html
Az enkefalin a hátsó neostriatumban felszaporodik, mint jel, hogy enni lehet.
Jelenlegi biológia, 20. szeptember 2012.
Copyright © 2012 Elsevier Ltd Minden jog fenntartva.
10.1016 / j.cub.2012.08.014
Szerzők
- A neostriatum enkefalin rohamosságát édes jutalmak fogyasztása váltja ki
- Az intenzív táplálkozást kifejezetten a hátsó neostriatum anteromedialis része generálja
- A neostriatum opioid stimuláció több étkezést okoz, de nem kedvel az édességhez
Összegzésként
A jutalom kényszeres túlfogyasztása a rendellenességeket jellemzi a túlsúlyos étkezéstől a drogfüggőségig terjedve. Itt bizonyítékokat szolgáltatunk arról, hogy az enkefalin hullámai a dorsalis neostriatum anteromedial kvadránsában hozzájárulnak az ízletes ételek intenzív fogyasztásához. A ventrális striatumban a mu opioid áramkör fontos szerepet játszik a jutalom fogyasztásában [1,2,3,4]. A dorsalis neostriatumban a mu opioid receptorok olyan sztrioszómákban koncentrálódnak, amelyek bemenetet kapnak a prefrontalis cortex limbikus régióiból [5,6,7,8,9,10,11,12,13]. Fejlett opioid mikrodialízis technikákat alkalmaztunk, amelyek lehetővé teszik az extracelluláris enkefalin szintek kimutatását. Az endogén> 150% -os enkefalin-túlfeszültségek az elülső dorsomedialis neostriatumban váltottak ki, amikor a patkányok ízletes csokoládét kezdtek el fogyasztani. Ezzel szemben a dynorfin szintje változatlan maradt. Ezenkívül a mu-opioid-stimuláció túlfogyasztásában ok-okozati szerepet mutattak be olyan megfigyelésekkel, amelyek szerint a mu-receptor agonista ([D-Ala2, N-MePhe4, Gly-ol] -enkephalin; DAMGO) ugyanazon elülső dorsomedialis negyedében a mikroinjekció intenzív> 250% -kal nő az ízletes édes ételek fogyasztása (az édes ízek hedonikus hatásának megváltoztatása nélkül). A „Fos plume” módszerekkel történő feltérképezés megerősítette ta hiperfagikus hatást anatómiailag a dorsalis neostriatum anteromedialis negyedében kell lokalizálni, míg a többi negyed viszonylag hatástalan. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az anteromedialis hátsó neostriatum opioidjei képesek kódolni és motivációt okozni az érzékszervi jutalom fogyasztására.