Bizonyíték arra, hogy az „ételfüggőség” az elhízás érvényes fenotípusa (2011)

Egyre több bizonyíték van az „élelmiszer-függőségre” (FA) a cukor- és zsírfogyasztó állatokban. A tanulmány célja ennek a rendellenességnek az emberi állapotban való legitimitásának vizsgálata volt. Szándékunk volt kiterjeszteni a Yale élelmiszer-függőségi skála (YFAS) validálását is - az első olyan eszközt, amelyet az étel iránti függőségi hajlamú egyének azonosítására fejlesztettek ki. Az elhízott felnőttek (25-45 évesek) mintájának és az eset-kontroll módszertanának felhasználásával értékeléseinket három területre összpontosítottuk, amelyek relevánsak a hagyományos szerfüggőségi rendellenességek jellemzése szempontjából: az addiktív anyag motivációja. Az eredmények erősen támogatták az FA konstrukciót és az YFAS validálását. Azok, akik teljesítették az FA diagnosztikai kritériumait, szignifikánsan nagyobb együttes morbiditást mutattak be a mértéktelen étkezési rendellenességgel, a depresszióval és a figyelemhiányos / hiperaktivitási rendellenességgel, összehasonlítva életkorukkal és súlyukkal egyenértékű társaikkal. Az FA-val szenvedők is impulzívabbak voltak, és nagyobb érzelmi reaktivitást mutattak, mint az elhízott kontrollok. Nagyobb étvágyat és hajlamot mutattak az étellel való „önnyugtatásra” is. Ezek az eredmények elősegítik az elhízás klinikailag releváns altípusainak azonosítását, amelyek különböző veszélyeztetettek lehetnek a környezeti kockázati tényezőkkel szemben, és ezáltal személyre szabottabb kezelési megközelítéseket teremthetnek a túlfogyasztással és a súlygyarapodással küzdők számára.