(L) Mara kwa mara wanaosafisha barafu hupungua marudio ya radhi, na kutafuta sehemu kubwa za kulipa fidia (2012)

Ice creamileta Ufunuo wa Chakula

Walaji wa kawaida wa ice cream hupunguza kurudi kwa raha, na utafute sehemu kubwa zaidi kulipa fidia.

Ni ngumu kuikamata tena ice cream ya kwanza juu

By Fionna Agomuoh

02/23/12

Ice cream yako uipendayo inaweza kukuvuta kwa urahisi. Utafiti mpya unaonyesha kwamba akili za wale wanaokula ice cream nyingi hupitia michakato inayofanana na ile ya walevi wa dawa za kulevya- baada ya muda vikundi vyote vinapokea raha kidogo kutoka kwa kiwango kidogo cha dawa yao ya kuchagua / ice cream, na kuitamani kwa idadi kubwa. Kyle S. Burger na Eric Stice ya Taasisi ya Utafiti ya Oregon ilionyesha vijana 151 wenye afya ya picha za maziwa ya katuni ili kuchochea hamu, kabla ya kuwalisha maziwa ya chokoleti halisi yaliyotengenezwa na ice cream ya Häagen Dazs — wakati huo huo walikuwa wakichunguza akili za watoto na mashine ya fMRI. Wakati watoto wote alitaka kutetemeka kwa maziwa, wale ambao walikuwa wamekula ice cream zaidi katika wiki kabla ya skanisho walifurahiya kidogo, kuonyesha shughuli za chini katika vituo vya malipo vya akili zao. Burger anaelezea kuwa watu wanaokula ice cream nyingi hutumia sehemu kubwa na kubwa kujaribu kulinganisha raha waliyopokea kutoka kwa uzoefu wa hapo awali. Sauti inayojulikana? Utafiti huo unabainisha kuwa washiriki wote walikuwa na uzito wenye afya-maana yake ubongo hubadilika kuanza kabla ya kunona sana. "Vyakula vyenye malipo mengi husababisha mabadiliko katika ubongo sawa na kile tunachokiona na tumbaku na pombe," na vyakula vingi vimetengenezwa ili "kuongeza malipo," anasema mgombea wa PhD ya saikolojia ya Yale na mtafiti wa maziwa. Ashley Gearhardt. "Huo ni uraibu wa chakula."