Kula kuishi au kuishi kula? Kuchunguza majukumu ya causal ya kulevya yenyewe ya chakula (2015)

Uchunguzi wa hapo awali unaonyesha kuwa watu wengi wanajiona kuwa ni watumiaji wa chakula. Walakini, inajulikana kidogo juu ya jinsi dhana ya 'ulevi wa chakula' inavyofafanuliwa kati ya watu wa umma. Utafiti wa sasa ulichunguza imani juu ya dhihirisho la utambuzi na tabia ya ulevi wa chakula. Washiriki (N = 210) walimaliza dodoso lililotolewa kwa wavuti ambalo walionyesha ikiwa wamejitambua kuwa ni ulevi wa chakula au walitoa maelezo mafupi ya majibu yao. Zaidi ya robo ya washiriki (28%) walijiona kuwa watumiaji wa chakula na kujitambua walitabiriwa na kuongezeka kwa BMI na umri mdogo, lakini sio kwa jinsia. Uchambuzi wa mada ulifanywa ili kuchunguza sifa zinazosababishwa na walevi wa chakula wanaojitambua na wasio-addict. Tabia sita ziligunduliwa: 1) Kula inayotokana na malipo (i, e., Kula kwa sababu za kisaikolojia badala ya kisaikolojia), 2) Kujishughulisha na kazi au kisaikolojia na chakula, 3) Ukosefu wa kujidhibiti karibu na chakula, 4) Tamaa ya chakula ya mara kwa mara, 5) Uzito ulioongezeka au lishe isiyofaa, na 6) Shida na aina maalum ya chakula. Mada zilizoibuka, na mzunguko wao, haukutofautiana kati ya walevi wa chakula wanaojitambua na wasio walevi. Walakini, walevi wa chakula wanaojitambua na wasio-addict waliripoti utambuzi tofauti, tabia na mitazamo ndani ya kila mada ya kawaida. Utafiti huu ni wa kwanza kutoa ufahamu wa ubora juu ya imani juu ya ulevi wa chakula katika wale wote wanaojihisi wa chakula na wasio wachaji. Matokeo yanaonekana kuonyesha mtazamo wa ulevi wa chakula ambao unajulikana kwa tabia kadhaa za kimsingi.