Tamaa ya chakula kama mpatanishi kati ya matokeo ya kula na matatizo yaliyotokana na addictive (2015)

Kula Behaviors

Volume 19, Desemba 2015, Kurasa 98-101

http://dx.doi.org/10.1016/j.eatbeh.2015.07.005

Mambo muhimu

• Tunapima hamu ya chakula kwa jumla kama mpatanishi kati ya dalili za kula-kama vile kula na BMI, na kati ya dalili za kula-kama kula na sehemu za kula.

• Tunapima matamanio ya aina maalum ya vyakula kama wapatanishi katika mahusiano haya haya.

• Kutamani kwa jumla ni mpatanishi muhimu katika sehemu zote mbili.

• Matamanio ya aina maalum ya vyakula hupatanishi mahusiano haya.

abstract

Historia

Kuna shauku inayokua na mjadala juu ya kama mchakato wa addictive unachangia matokeo ya shida ya kula, kama vile ugonjwa wa kunona sana. Kutamani ni sehemu ya msingi ya ulevi, lakini kumekuwa na utafiti kidogo juu ya uhusiano kati ya kula kama vile kula, kutamani, na wasiwasi unaohusiana na kula. Katika utafiti wa sasa, tunachunguza athari za kutamani chakula kwa jumla na kutamani kwa aina tofauti za chakula kwenye uhusiano kati ya dalili za kula-kula kama vile index ya mwili iliyoinuliwa (BMI) na sehemu za kula.

Mbinu

Katika mfano wa jamii (n = 283), tulifanya uchambuzi ili kuchunguza ikiwa hamu ya jumla ilipatanisha ushirika kati ya kula-kama kula na BMI iliyoinuliwa, na vile vile kula mara kwa mara. Tulikimbia pia mifano tofauti ya upatanishi tukichunguza athari ya moja kwa moja ya tamaa za pipi, mafuta, wanga, na mafuta ya chakula haraka kwenye vyama hivi.

Matokeo

Kutamani chakula kwa jumla ilikuwa mpatanishi muhimu katika mahusiano kati ya kula-kama kula chakula na BMI zote mbili zilizoinuliwa na sehemu za kula. Matamanio ya pipi na wanga zingine zimepata uhusiano kati ya kula-kama kula chakula na sehemu za kula, wakati matamanio ya mafuta yalipatanisha kwa undani uhusiano kati ya kula kama-kula na BMI iliyoinuliwa.

Hitimisho

Kutamani inaonekana kama sehemu muhimu katika njia ya kati ya kula-kama chakula na matokeo ya shida ya kula. Matokeo ya sasa yanaonyesha umuhimu wa kutathmini zaidi jukumu la mchakato wa kuongeza katika tabia ya shida ya kula na uwezekano wa kulenga hamu ya chakula katika njia za uingiliaji.

Maneno muhimu

  • Wanataka;
  • Ulaji wa chakula;
  • Binge kula;
  • BMI