Physiol Behav. 2014 Aprili 10; 128: 220-5. doi: 10.1016 / j.physbeh.2014.02.025.
Blaisdell AP1, Lau YL2, Telminova E2, Lim HC2, Shabiki B2, CD ya haraka2, Garlick D2, Pendergrass DC3.
abstract
UTANGULIZI:
Lishe iliyosafishwa ya lishe yenye mafuta mengi (HFD) husababisha athari mbaya za kimetaboliki na utambuzi ikilinganishwa na lishe isiyosafishwa ya mafuta ya chini katika modeli za panya. Athari hizi mara nyingi huhusishwa na kiwango cha juu cha mafuta kwenye lishe, wakati umakini mdogo umelipwa kwa njia zingine zinazohusiana na hali iliyosafishwa sana ya lishe. Ingawa athari za lishe ya HFD kwenye utambuzi imechunguzwa, haijulikani kidogo juu ya athari ya chakula kilichosafishwa dhidi ya chakula kisichosafishwa kwenye utambuzi. Tulijaribu nadharia kwamba lishe iliyosafishwa ya mafuta ya chini (LFD) huongeza uzito wa mwili na kuathiri vibaya utambuzi kuhusiana na lishe isiyosafishwa.
NYENZO NA NJIA:
Panya ziliruhusiwa ufikiaji wa tangazo la uboreshaji wa penteli isiyo ya kawaida (Con, Lab Diets 5001) au lishe iliyosafishwa ya mafuta kidogo (REF, Utaftaji wa Dawa za Utafiti D12450B) kwa miezi ya 6, na uzito wa mwili na utendaji wa kazi ya uandishi wa nguvu wa kumbukumbu.
MATOKEO:
Baada ya miezi sita juu ya lishe yao, kikundi cha REF kilipata uzito zaidi kuliko kikundi cha CON. Panya za REF zilifanya mashinikizo kidogo ya lever na zilionyesha vidokezo vya chini sana kuliko panya za CON kwa sucrose na uimarishaji wa maji, ikionyesha kupunguzwa kwa muda mrefu kwa motisha kwa utendaji wa vyombo. Kubadilisha lishe ya panya kwa siku 9 hakukuwa na athari kwa hatua hizi.
HITIMISHO:
Unyogovu wa chakula-huleta upungufu mkubwa katika tabia iliyosababishwa katika panya, huru ya maudhui ya mafuta. Hii inashikilia maana kwa ushirika kati ya fetma na motisha. Hasa, tabia za tabia huchanganyika na ugonjwa wa kunona sana, kama unyogovu na uchovu, zinaweza kuwa athari za fetma badala ya kusababisha sababu. Kwa kiwango ambacho vyakula vilivyosafishwa huchangia kunenepa, kama inavyoonyeshwa katika somo letu, wanaweza kuchukua jukumu kubwa la kuchangia kwa shida zingine za tabia na utambuzi.
Keywords: Vyakula vya kupika haraka; Chakula cha chini cha mafuta; Kuhamasisha; Panya; Lishe iliyosafishwa
PMID: 24548685
;