Tamaa. 2018 Aug 27. pii: S0195-6663 (17) 31461-7. Doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031. [Epub mbele ya kuchapishwa]
Moreno-Padilla M1, Verdejo Román J2, Fernández-Serrano MJ3, Reyes Del Paso GA4, Verdejo García A5.
abstract
LENGO:
Tulitumia kazi ya kufikiria ya nguvu ya akili (fMRI) kudhibiti maeneo ya ubongo yanayohusiana na uchaguzi wa chakula kati ya hamu ya kula (yaani, sukari kubwa, mafuta mengi) na chakula wazi kwa vijana wenye uzito mkubwa na wale wenye uzani wa kawaida. Ushirikiano kati ya uamsho wa ubongo uliochukua uchaguzi na hamu ya chakula na uchaguzi wa chakula pia uliangaliwa.
MBINU:
Vijana sabini na tatu (wenye umri wa miaka 14-19), waliowekwa katika uzito kupita kiasi (n = 38) au vikundi vya uzani wa kawaida (n = 39), walishiriki kwenye utafiti. Tulitumia kazi ya kuchagua chakula cha fMRI, kati ya chakula cha kupendeza na rahisi, kuchambua tofauti za uanzishaji wa ubongo kati ya vikundi. Baadaye, washiriki walitathmini "tamaa" yao kwa kila chakula kilichowasilishwa kwenye skana.
MATOKEO:
Vijana wenye uzito kupita kiasi walionesha uanzishaji mkubwa wa ubongo katika mkoa wa mbele, wa striatal, wa ndani na wa muda mfupi wakati wa uchaguzi kati ya hamu na hamu ya chakula. Njia hii ya uanzishaji iliyoambatanishwa na chaguo za chakula za kitamaduni na hatua thabiti za kutamani.
HITIMISHO:
Matokeo yetu yanaonyesha kuwa vijana walio na uzani mwingi wana uwezo mkubwa wa chakula unaohusiana na chakula katika mikoa inayohusiana na thawabu inayohusika na majibu ya kihemko na ya kihemko kwa chakula. Kuongeza uanzishaji katika mikoa hii kwa ujumla kunahusishwa na kutamani, na kuongezeka kwa msingi wa densi ya kuogelea inahusishwa hasa na hamu ya chakula kati ya vijana wenye uzito mkubwa, ambayo inaweza kupendekeza mgongano mkubwa katika maamuzi haya. Njia hizi zinazohusiana na uzani wa -zito na zenye kutamani zinaweza kuwa muhimu kwa kufanya maamuzi juu ya matumizi ya chakula.
Keywords: Ulevi; Ujana; Kupanga hamu; Kalori ya juu; Kunenepa; Zawadi
PMID: 30165099
DOI: 10.1016 / j.appet.2018.08.031
;