Neurobiolojia ya kulevya kwa chakula (2010)

Huduma ya Metab ya Curr. 2010 Jul;13(4):359-65. doi: 10.1097/MCO.0b013e32833ad4d4.

Blumenthal DM, Dhahabu ya Dhahabu.

Jifunze kabisa - PDF

chanzo

Shule ya Matibabu ya Harvard na Shule ya Biashara ya Harvard, Chuo Kikuu cha Harvard, Kambridge, Massachusetts, USA.

abstract

MFUNZO WA MAFUNZO:

Ili kukagua kazi ya hivi karibuni juu ya shida zinazohusiana na utumiaji wa chakula, pamoja na ulevi wa chakula, na kuonyesha kufanana na tofauti kati ya chakula na dawa za kulevya.

MAFUNZO YAKATI:

Kazi ya hivi karibuni juu ya shida za utumiaji wa chakula imeonyesha kuwa njia zile zile za neurobiolojia ambazo zinahusika na utumiaji wa dawa za kulevya pia hutengeneza utumiaji wa chakula, na kwamba udhibiti wa mwili wa ulaji wa chakula unajumuisha seti tata ya mitandao ya pembeni na ishara kuu. Kwa kuongezea, utafiti mpya unaonyesha kuwa panya wanaweza kuwa watumiaji wa chakula fulani, kwamba wanaume na wanawake wanaweza kujibu tofauti na njia za nje za chakula, na kwamba mazingira ya intrauterine yanaweza kuathiri sana hatari inayofuata ya mtoto kupata ugonjwa wa kunona sana, ugonjwa wa sukari na hypercholesterolemia.

MUHTASARI:

Kwanza, kazi iliyowasilishwa katika hakiki hii inasaidia sana wazo la kwamba madawa ya kulevya ni jambo la kweli. Pili, ingawa chakula na dawa za unyanyasaji hufanya kwenye mitandao hiyo kuu, utumiaji wa chakula pia unadhibitiwa na mifumo ya kuashiria pembeni, ambayo inaongeza kwa ugumu wa kuelewa jinsi mwili unavyotawala kula, na ya kutibu tabia ya kula ya kiolojia. Tatu, utafiti wa neurobiolojia uliyopitiwa hapa unaonyesha kuwa uingiliaji wa kitamaduni wa kitabia na tabia kwa shida zingine za utumiaji wa dutu hii zinaweza kuwa muhimu katika kutibu ugonjwa wa kunona.