Neurobiolojia ya "Uraibu wa Chakula" na athari zake kwa Matibabu na Sera ya Unene (2016)

2016 Jul 17; 36: 105-28. doi: 10.1146 / annurev-nutr-071715-050909. 

Carter A1,2, Hendrikse J1, Lee N3, Yücel M1, Verdejo-Garcia A1, Andrews Z4, Ukumbi W2,5.

abstract

Kuna maoni yanayokua kwamba vyakula fulani, haswa vile vyenye sukari na mafuta iliyosafishwa, ni ya kulevya na kwamba aina zingine za unene kupita kiasi zinaweza kutibiwa kama dawa ya kula chakula. Mtazamo huu unasaidiwa na mwili unaokua wa utafiti wa neva unaonyesha kuwa utumiaji sugu wa vyakula vyenye nguvu huleta mabadiliko katika njia ya malipo ya ubongo ambayo ni msingi wa ukuzaji na matengenezo ya ulevi wa dawa za kulevya. Watu wazima na wanene kupita kiasi pia huonyesha mifumo ya tabia ya kula ambayo inafanana na njia ambazo watu walio na ulevi hutumia dawa za kulevya. Tunakagua kwa kina ushahidi kwamba aina zingine za unene kupita kiasi au kula kupita kiasi kunaweza kuzingatiwa kama ulevi wa chakula na kusema kuwa utumiaji wa ulevi wa chakula kama kitengo cha utambuzi ni mapema. Tunachunguza pia athari nzuri za kliniki, kijamii, na sera za umma za kuelezea unene kupita kiasi kama ulevi wa chakula ambao unahitaji uchunguzi zaidi.

VINYANYA: madawa ya kulevya; neuroscience; fetma; sera; unyanyapaa; matibabu