Поточні міркування щодо харчової залежності (2015)

Валюта психіатрії Республіка 2015 квіт.17(4):563. doi: 10.1007/s11920-015-0563-3.

Шульте Е.М.1, Joyner MA, Potenza MN, Grilo CM, Gearhardt AN.

абстрактний

«Харчова залежність» - це нова сфера, і спостерігалося поведінкове та біологічне перекриття між розладами харчування та звикання. Потенційні хибні уявлення щодо застосування структури наркоманії до проблемної харчової поведінки можуть стримувати науковий прогрес.

Критика "харчової залежності", що зосереджується на описових відмінностях між переїданням і забороненими наркотиками, подібна до ранньої критики звикання до тютюну. Хоча їжа необхідна для виживання, високоопрацьована їжа, пов’язана із звиканням до їжі, може мати незначну користь для здоров’я. Індивідуальні відмінності важливі при визначенні того, у кого розвивається залежність. Якщо певна їжа викликає звикання, виявлення можливих факторів ризику «харчової залежності» є важливим наступним кроком.

Не всі методи лікування наркоманії вимагають утримання. Втручання наркоманії, що зосереджуються на поміркованому або контрольованому вживанні, можуть призвести до нових підходів до лікування проблем, пов’язаних з їжею. Нарешті, політика, пов'язана із залежністю, орієнтована на екологічні (а не навчальні) цілі, може мати більший вплив на охорону здоров'я для зменшення переїдання.