Апетит. 2018 серпня 27. pii: S0195-6663 (17) 31461-7. doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031. [Epub перед друком]
Морено-Паділья М1, Вердехо Роман Дж2, Фернандес-Серрано MJ3, Рейєс Дель Пасо GA4, Вердехо Гарсія А5.
абстрактний
МЕТА:
Ми використовували функціональну магнітно-резонансну томографію (ФМР) для оцінки областей головного мозку, пов'язаних з вибором їжі між апетитними (тобто, високим вмістом цукру, високим вмістом жиру) і простим харчуванням у підлітків з надмірною вагою та з нормальною вагою. Оцінювалися також асоціації між активацією мозку, що викликається вибором, і суб'єктивним прагненням до їжі та поведінковим вибором їжі.
МЕТОДИ:
У дослідженні брали участь сімдесят три підлітка (у віці 14-19 років), класифікованих за групами із зайвою вагою (n = 38) або нормальною вагою (n = 39). Ми використовували завдання fMRI на вибір їжі, між апетитною та звичайною їжею, для аналізу відмінностей активації мозку між групами. Потім учасники оцінювали свою «тягу» до кожної їжі, представленої в сканері.
РЕЗУЛЬТАТИ:
Підлітки з надмірною вагою показали більш високу активацію мозку у фронтальних, стриатиальних, острівних і середньо-скроневих областях під час вибору між апетитними і стандартними харчовими сигналами. Ця закономірність активації корелювала з поведінковим вибором їжі та суб'єктивними заходами.
ВИСНОВКИ:
Наші результати показують, що підлітки з надмірною вагою мають більшу реактивність мозку, пов'язану з вибором їжі, у регіонах, пов'язаних з винагородою, які беруть участь у мотиваційних та емоційних реакціях на їжу. Підвищена активація в цих регіонах, як правило, пов'язана з тягою, і підвищена дорсолатеральная префронтальна кора особливо пов'язана з апетитним вибором їжі серед підлітків з надмірною вагою, що може свідчити про більший конфлікт у цих рішеннях. Ці закономірності активації мозку, пов'язані з надмірною вагою і тягою, можуть мати відношення до прийняття рішень щодо споживання їжі.
Ключові слова: Наркоманія; Підлітковий вік; Апетитні; Калорій; Ожиріння; Нагорода
PMID: 30165099
DOI: 10.1016 / j.appet.2018.08.031
;