Physiol Behav. 2012 травня 11. [Epub перед друком]
Аллен П, Батра П, Гейгер Б.М., Уоммак Т, Гілхул С, Pothos EN.
Source
Кафедра психології, Університет Тафтса, Медфорд, MA 02155, США.
абстрактний
Швидке зростання поширеності ожиріння є пріоритетом для дослідників з багатьох дисциплін, включаючи біологію, науку про харчування та охорону здоров'я та політику. У даній роботі ми систематично досліджуємо передумови, що загальне дієтичне ожиріння є залежним розладом, заснованим на критеріях залежності, описаному в Діагностичному і статистичному посібнику (DSM) психічних розладів Американської психіатричної асоціації, версія IV, і розглянемо наслідки такого перекласифікації ожиріння на державну політику. Зокрема, ми обговорюємо дані, отримані в ході досліджень як на людях, так і на тваринах, які досліджують вплив різних типів і кількості харчових продуктів і харчового середовища на людей з ожирінням. Нейробіологічні дослідження показали, що гедонічні шляхи мозку, активовані смачною їжею, значно перекриваються з тими, які активуються наркотичними засобами і страждають значним дефіцитом після хронічного впливу високоенергетичних раціонів. Крім того, їжа як стимул може викликати сенсибілізацію, примус і рецидиви, що спостерігаються у осіб, які залежні від незаконних наркотиків.
Нинішня продовольча середовище заохочує ці звикання, подібні до поведінки, де підвищена експозиція через рекламу, близькість і збільшені розміри порцій є рутиною. Беручи уроки з досвіду тютюну, зрозуміло, що перекласифікація загального дієтичного ожиріння як залежного розладу потребує зміни політики (наприклад, регуляторні зусилля, економічні стратегії та освітні підходи). Ця політика може сприяти вирішенню епідемії ожиріння, заохочуючи харчову промисловість та політичне керівництво до співпраці з науковою та медичною спільнотою у створенні нових та більш ефективних терапевтичних підходів.
;