Їжте Бехав. 2014 Aug, 15 (3): 427-33. doi: 10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001. Epub 2014 травня 27.
Gearhardt AN1, Boswell RG2, Білий М.А.3.
абстрактний
ВСТУП:
Внесок процесу звикання до підвищеного індексу маси тіла (ІМТ) та невпорядкованого харчування є сферою зростаючого інтересу. Проте мало відомо про те, як “харчова залежність” може бути пов’язана з невпорядкованим харчуванням та ожирінням. Здатність подібного до звикання прийому їжі враховувати патологію харчової поведінки, не охоплену традиційними харчовими розладами, невідома. Жодне попереднє дослідження не вивчало зв’язок „харчової залежності” з нервовою булімією (БН). Нарешті, мало що зрозуміло про зв'язок "харчової залежності" із схемами дієти та збільшенням ваги. Поточне дослідження було проведене для усунення цих прогалин у літературі.
МАТЕРІАЛИ ТА МЕТОДИ:
Учасники (N = 815) були набрані з реклами в Інтернеті по всій країні та виконали заходи, пов'язані з "харчовою залежністю", ІМТ, історією ваги та порушенням харчування.
РЕЗУЛЬТАТИ:
Захоплююча їжа була пов’язана з підвищеним рівнем струму та найбільшим ІМТ протягом життя, циклічністю ваги та патологією харчування. Поширеність «харчової залежності» була вищою у учасників з БН, ніж у тих, хто страждає переїданням (BED). “Харчова залежність” продовжувала бути пов’язаною з клінічно значимими змінними, особливо підвищеним ІМТ, навіть коли учасники не відповідали критеріям BED або BN. Одночасне виникнення «харчової залежності» з розладами харчової поведінки пов'язане з більш важким варіантом харчової патології.
ОБГОВОРЕННЯ:
Реакція звикання до дуже смачної їжі може сприяти проблемам, пов’язаним з харчуванням, включаючи ожиріння та розлади харчової поведінки. BN щодо BED, здається, більш тісно пов'язаний з "харчовою залежністю". Крім того, концепція «харчової залежності», схоже, охоплює клінічно важливу інформацію в учасників, які не відповідають критеріям ні BN, ні BED. Подальше вивчення “харчової залежності” може бути важливим для розуміння механізмів, що лежать в основі певних типів проблемної харчової поведінки.
Авторське право © 2014 Elsevier Ltd. Всі права захищені.
;