Тривалість переривчастого доступу до переважної їжі, багатої сахарозою, впливає на прийом, подібний до схильності, накопичення жиру і глюкозу натще у самців щурів (2018)

Апетит. 2018 лип. 29; 130: 59-69. doi: 10.1016 / j.appet.2018.07.025.

Крейслер AD1, Матток М2, Zorrilla EP2.

абстрактний

Багато людей обмежують своє приємне вживання їжі. У тваринних моделях обмежений час доступу до смачних продуктів збільшує їх споживання, зменшуючи прийом менш бажаних альтернатив; Іноді повідомляється про негативну емоційну поведінку. У моделях наркоманії переривчастий розширений доступ спричиняє більші зміни у використанні, ніж короткий доступ. Що стосується смачної їжі, вплив більш короткої та більшої тривалості доступу в умовах періодичного доступу залишається незрозумілим. Тут ми забезпечували щурів-самців чау-чау або з добовим днем ​​доступу до бажаної дієти, збагаченої сахарозою (PREF) (2, 4, або 8 h щодня), з чау в іншому випадку. Незважаючи на нормальне споживання енергії, всі умови обмеженого доступу збільшували набір ваги на 6 тиждень і зміщували прийняття дієти протягом 1 тижня. Вони збільшували щоденний і 2-h споживання PREF з індивідуальною вразливістю та зменшували споживання чау. Щури з найкоротшим доступом мали найбільше споживання (2-h) споживання, не втрачали ваги у вихідні дні, незважаючи на неприборкання чау, і були жирнішими до 12 тижнів. Пацюки з розширеним доступом (8 h) демонстрували найбільше щоденне споживання бажаної їжі та відповідне знецінення чау, повільніше збільшення ваги, коли PREF було недоступне, та більш змінне щоденне споживання енергії з тижня на тиждень. Підвищена глюкоза натще було помічено у щурів доступу 2-h та 8-h. Під час гострого виходу з PREF на чау-раціон, щури з обмеженим доступом показали підвищену опорно-рухову активність. Таким чином, переривчастий доступ широко сприяє набору ваги, гіперглікемії натще і психомоторному збудженню під час ранньої відміни. Більш обмежений доступ сприяв більшому споживанню напоїв та накопиченню жиру, тоді як довший доступ сприяв підвищенню толерантності до нагородження їжею.

Ключові слова: Тривога; Переїдання; Тривалість; Періодична наявність; Прийом їжі на смак; Виведення

PMID: 30063959

DOI: 10.1016 / j.appet.2018.07.025