Це ваш мозок на закуски: Стимуляція мозку впливає на тягу та споживання
Магнітна стимуляція ділянки мозку, яка бере участь у «виконавчій функції», впливає на тягу та споживання щільних калорійних закусок, повідомляє дослідження у вересневому номері Психосоматична медицина: Journal of Biobehavioral Medicine, офіційний журнал Американського психосоматичного товариства.
Після стимуляції дорсолатеральная префронтальна кора (DLPFC), досвід молодих жінок зростав тягу для висококалорійних закусок - і їжте більше цих продуктів, коли їм надається така можливість, згідно з дослідженням дослідників з Університету Ватерлоо, штат Онтаріо, Канада. «Ці висновки проливають світло на роль DLPFC в тяга до їжі (зокрема, очікування нагороди), споживання привабливих продуктів з високою калорійністю та співвідношення між самоконтролем та споживання їжі", - пишуть дослідники. Старшим автором був доктор філософії Пітер Холл.
Стимуляція мозку впливає на тягу та споживання «апетитних» закусок
Дослідження включало 21 здорову молоду жінку, яку відібрали, оскільки вони повідомили про сильну та частий потяг до шоколаду та картопляних чіпсів. Такий "апетитний", калорійний закусочні продукти часто залучаються до розвитку ожиріння.
Жінкам показали фотографії цих продуктів, щоб стимулювати тягу. Потім дослідники застосували тип магнітна стимуляція, що називається безперервною стимуляцією тета-сплеску, для зниження активності в DLPFC. Попередні дослідження показали, що активність DLPFC відіграє певну роль у регулюванні харчування тягу.
Після стимуляції тета-сплесками жінки повідомили про сильніший потяг до їжі - особливо до "апетитного" молочного шоколаду та картопляних чіпсів. Під час наступного «випробування смаку» вони споживали більше цих продуктів, а не альтернативні, менш апетитні продукти (темний шоколад та содові крекери).
Стимуляція послаблення активності DLPFC також була пов'язана з нижчими показниками тесту на інгібуючу контрольну силу (тест Строопа). Зниження активності DLPFC, як видається, було пов'язано з підвищеною "чутливістю до винагороди" - це зробило учасників "більш чутливими до корисних властивостей смачних висококалорійних продуктів", пишуть дослідники.
Слабка виконавча функція може сприяти ризику ожиріння
Результати підкреслюють роль виконавчої функції у регулюванні "дієтичного самообмеження", вважають дослідники. Виконавча функція, яка включає DLPFC, відноситься до набору когнітивних функцій, які дозволяють керувати діями, емоціями та думками "зверху вниз".
На «базовому нейробіологічному рівні» дослідження дає прямі докази того, що DLPFC бере участь у одному конкретному аспекті харчової тяги: очікуванні винагороди. Люди зі слабкими виконавча функція може не вистачати дієтичного самоконтролю, необхідного для регулювання споживання закусочних страв у “сучасному обезогенному середовищі”. Зіткнувшись з постійними сигналами та можливістю споживати енергетично щільну їжу, такі люди можуть частіше страждати надмірною вагою або ожирінням.
Результати свідчать, що втручання, спрямовані на посилення або збереження функції DLPFC, можуть допомогти запобігти ожирінню та супутнім захворюванням. За таких станів, як діабет 2 типу, де здорові дієтичні звички мають важливе значення для ефективного контролю за захворюваннями, «втручання, спрямовані на посилення активності DLPFC, за допомогою аеробних вправ або інших засобів, можуть призвести до посилення самоконтролю в харчуванні та згодом поліпшення управління хворобами», д-р. Холл та співавтори додають.
Більш детальна інформація: «Вплив постійної стимуляції тета-сплеску лівої дорсолатеральної префронтальної кори на виконавчу функцію, тягу до їжі та споживання закусок» journals.lww.com/psychosomatic… t_Stimulation.6.aspx
;