Прийом сахарози, подібний до випивання, знижує корисне значення сахарози у дорослих щурів (2018)

Physiol Behav. 2018 червня 23. pii: S0031-9384 (18) 30384-6. doi: 10.1016 / j.physbeh.2018.06.027.

Smail-Crevier RL1, Maracle AC2, Вимийте SIJ2, Olmstead MC3.

абстрактний

Розлад харчової поведінки є найпоширенішим розладом харчової поведінки, але його етіологія погано вивчена. І люди, і тварини демонструють прийом прийому їжі з високим смаком, що припускає, що поведінка обумовлена ​​корисними властивостями їжі, а не гомеостатичними сигналами. Нагоду за їжею регулюють, зокрема, ендогенні опіоїдні механізми, які самі по собі можуть бути змінені через надмірне харчування. Ми досліджували цю гіпотезу, перевіряючи, чи модифікує надмірне споживання сахарози наступним розвитком кондиційного місця (СРР) до сахарози і морфіну як у самок, так і у чоловіків. Окремим групам давали переривчастий (12h) або безперервний (24 h) доступ до солодкого розчину (10% сахарози або 0.1% сахарину) і їжі в їх домашній клітці протягом 28 днів. Переривчастий доступ до сахарози викликав споживання, подібне до випивання, яке було визначено як збільшення споживання протягом першої години; що важливо, щоденне споживання сахарози було подібним для безперервних і переривчастих груп доступу. У більш пізньому тесті, всі щури розробили умовне місце переваги (CPP) до 15% сахарози, за винятком жіночих і чоловічих щурів, яким надавали переривчастий доступ до цукрозі з 12-h. В окремому експерименті всі групи показали CPP до морфіну (4 мг / кг). TРезультати дослідження свідчать про те, що споживання сахарози, подібне до випивання, а не просто збільшення споживання, порушує обробку винагороди, не впливаючи на навчання стимулюванню. Це відповідає клінічним свідченням гіпо-нагороди в пацієнтів з розладами харчової поведінки.

Ключові слова: BED; Годування; Харчова залежність; Мотивація; Опіат

PMID: 29944859

DOI: 10.1016 / j.physbeh.2018.06.027