Obezlik epidemiyasida mukofotlash sxemasi va oziq-ovqat ashyolarining roli: yangilanish (2016)

Biol Psychol. 2016 Dek 20. pii: S0301-0511 (16) 30376-3. doi: 10.1016 / j.biopsycho.2016.12.013.

Leigh SJ1, Morris MJ2.

mavhum

Semirib ketishning dunyo miqyosida tobora ko'payib borishi qisman yuqori mazali ovqatlarning tayyorligi bilan bog'liq bo'lib, bu hedonik, gomeostatik bo'lmagan ovqatlanishni ko'paytiradi. "Oziq-ovqatga qaramlik" gipotezasi, ushbu oziq-ovqat mahsulotlariga ta'sir qilish miyaning mukofot tizimini o'zgartiradi va majburiy ortiqcha ovqatlanishning o'ziga xos xulq-atvor fenotipini keltirib chiqaradi. T

uning tekshiruvi mezolimbik dopaminerjik o'choqdagi o'zgarishlarni ko'rib chiqadi, mukofot tizimining asosiy komponenti, juda yoqimli ovqatlar va semizlik ta'siriga bog'liq. Hayvonlarda semirishni o'rganishning aksariyati odatdagidek xatti-harakatlarni o'lchamaydi, ammo bunday xatti-harakatlar haqidagi ma'lumotlar tajriba bilan cheklangan bo'lib, ularda ovqat eyish modellari ishlatiladi.

Ko'rib turganimizdek, kilolu va semiz mavzulardagi giyohvandlikka o'xshashlikning tarqalishi aholi sonining 10-25% ni Yale oziq-ovqat qo'shadi ballari mezonlariga mos kelishini ko'rsatadi. Oziq-ovqat va giyohvandlik bilan og'rigan bemorlarning ovqatlanishiga aloqador xatti-harakatlarda sezilarli qarama-qarshiliklar mavjud bo'lib, oziq-ovqat bilan bog'liq giyohvandlik ballaridagi ovqatlanish me'yorlari juda yuqori.

Bizning fikrimizcha, oziq-ovqat bilan bog'liq giyohvandlikning behayo va neyrobiologik jihatdan yuqumli kasalliklardan farq qilmasligini aniqlash uchun odamlarda ko'proq tadqiqotlar talab qilinadi. Mukofot devorlari, juda yoqimli ovqatlar va dietani keltirib chiqaradigan semizlik kabi, qisqa va uzoq muddatli giyohvand moddalarga qaramlik ta'siriga duch kelganda, kelajak uchun qiyinchilik ushbu neyrobiologik o'zgarishlarning giyohvandlikka o'xshash xatti-harakatlar bilan bog'liq ekanligini ko'rsatishdir. .

KEYWORDS: Yale tamaddi qilishga ko'maklashish o'lchovi; bint ovqat; oziq-ovqatga qaramlik; juda mazali taomlar; semirib ketish; sovrin

PMID: 28011401

DOI: 10.1016 / j.biopsycho.2016.12.013