Curr Nutr Rep. 2019 Aprel 3. doi: 10.1007 / s13668-019-0270-5.
Olszewski PK1,2, Wood EL2, Klockars A2, Levine AS3.
mavhum
NAZORATNING MAZMUNI:
Ovqatlanish harakati organizmning to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun energiya beradi. Mukofot energiya va yoqimli ta'mga ega, iste'mol qilish xavfsiz bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini qidirishda yordam beradi. Ko'pincha ortiqcha ovqatlanishdan kelib chiqadigan semirish "epidemiyasi" dan dalolat beradiki, cheksiz miqdordagi mazali lazzatlar mavjud bo'lganda mukofot zararli bo'ladi. Ushbu sharh shakarni mazali iste'mol qilishga asoslangan ortiqcha iste'mol qilish mexanizmlari to'g'risida so'nggi dalillarni taqdim etadi.
Oxirgi topilmalar:
Shakarga tuyadi, giyohvandlikni eslatuvchi mukofot tizimining morfologiyasi va faoliyatidagi o'zgarishlarni keltirib chiqaradi. Shakar iste'moli shuningdek, ochlik to'yintirishni davom ettiradi, gomostazaga xavf soladigan katta oziq-ovqat yuklarini iste'mol qilishiga qaramasdan, energiya ehtiyojlari yo'qligida iste'molni boshlashni va ovqatlanishni saqlashni osonlashtiradi. Haddan ortiq miqdordagi shakarni iste'mol qilish asabiylashtiruvchi xatti-harakatlarni kuchaytiradigan mexanizmlarni ishga soladi va ichki muhitni himoya qiluvchi neyroendokrin signallarini bekor qiladi.
KEYWORDS:
Qo'shadi; O'smir; Sovrin; Shakar; Shirin; Pul olish
PMID: 30945139
;
