Mart 8, 2016
Ovqatlanishni o'rganuvchi tadqiqotchilar ko'pincha miya ichidagi kimyoviy va nevrologik funktsiyalarni ortiqcha ovqatlarga oid maslahatlar topish uchun o'rganadilar. Nafas olish, odat va oziq-ovqat bilan bog'liq narsalarni ko'proq anglatadigan va noan'anaviy bo'lmagan ovqatlanishni anglash - va miyada ishlaydigan neyrokimyochilarning istaklarini nazorat qilish, sog'lom vaznni saqlash va sog'lom turmush tarzini targ'ib qilishiga yordam berishi mumkin. Missuri universiteti olimlari yaqinda oziq-ovqat iste'molini istaklardan ajratadigan miya ichidagi kimyoviy davr va mexanizmlarni topdilar. Ushbu mexanizmlar haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lish, tadqiqotchilarga pishishni kamaytiradigan dori-darmonlarni ishlab chiqishga yordam beradi.
"Gomeostatik bo'lmagan ovqatlanishni butun ovqatni tanovul qilganingizdan so'ng, shirin taom yeyishingiz mumkin, deb o'ylashingiz mumkin", - deydi sobiq magistr talabasi va MU Bond Life Science Center tergovchisi Kayl Parker. “Men ochligimni bilsam kerak, ammo bu shirin mazali, shuning uchun uni baribir iste'mol qilaman. Biz ushbu xatti-harakatni boshqarishda qanday asab tizimining mavjudligini ko'rib chiqmoqdamiz. "
MU San'at va fan kollejining psixologiya fanlari dotsenti, Bond Life fanlar markazining tadqiqotchisi va Parkerning maslahatchisi Metyu J. Uill xulq-atvor olimlari uchun ovqatlanish ishtahani deb ataladigan ikki bosqichli jarayon sifatida tavsiflanadi. va iste'mol bosqichlari.
"Menimcha, donut do'konining neon belgisi haqida o'ylayman - logotip va iliq sirlangan donutlarning xushbo'yligi - bu istakni boshlaydigan yoki ishtaha ochadigan bosqichni boshlaydigan ekologik belgilar", dedi Uill. "Iste'mol bosqichi sizning qo'lingizda donut bo'lganingizdan va uni iste'mol qilganingizdan keyin."
Parker miyadagi lazzatlanish markazini faollashtirish orqali laboratoriya kalamushlarining xatti-harakatlarini o'rganib chiqdi, bu miyadagi issiq joy, mukofot va zavq bilan bog'liq xabarlarni qayta ishlaydi va kuchaytiradi. Keyin u kalamushlarga ovqatlanish xatti-harakatlarini oshirib yuborish uchun pechene xamiriga o'xshash parhezni berib yubordi va kalamushlar odatdagidan ikki baravar ko'proq ovqatlanganini aniqladi. U bir vaqtning o'zida miyaning bazolateral amigdala deb nomlangan boshqa qismini faolsizlantirganda, kalamushlar ortiqcha ovqatlanishni to'xtatdilar. Ular ko'proq narsalarni qidirish uchun oziq-ovqat savatlariga qaytib ketishdi, lekin faqat normal miqdorni iste'mol qilishdi.
"Aftidan, kalamushlar xamirni xohlagandek tuyuldi", dedi Uill. «Ular ovqatlanish uchun qaytib ketishdi, ammo ovqatlanmadilar. Biz miyaning oziqlanishga xos bo'lgan qismini - haqiqiy ovqatlanish bilan bog'liq sxemani to'xtatib qo'yganimizni aniqladik, ammo intilishni emas. Aslini olib qaraganda, biz bu intizorni butunligicha qoldirdik. ”
Keksalar ichida miyada nima sodir bo'lishini aniqlash uchun Parker spin-off tajribasini o'rnatdi. Ilgari bo'lgani kabi, u miya bilan mukofot va zavq bilan bog'liq hududga o'tib, bir guruh kalamushlarda bazolateral amigdalani inaktivatsiyalashdi, biroq boshqasi emas edi. Biroq, bu safar, u kalamushlarning yuqori yog 'dietasi miqdorini cheklab qo'ydi, shuning uchun har ikki guruh bir xil miqdorda edilar.
Tashqi tomondan, har ikkala guruhda ham bir xil ovqatlantirish harakati ko'rsatildi. Ular oziq-ovqatning bir qismini eb to'ldirdilar, ammo oziq-ovqat savatiga borishardi. Biroq, miya ichida Parker aniq farqlar ko'rdi. Aktiv nukleus akumbensli kalamushlar dopamin neyron faolligini oshirdi, bu esa rag'batlantiruvchi yondashuv xatti-harakati bilan bog'liq.
Guruh shuningdek, bazolateral amigdala shtatining dopamin signalizatsiya darajasiga ta'sir ko'rsatmasligini ham aniqladi. Biroq, miya hududida gipotalamus deb ataladigan Parker, yuqori darajadagi orexin-A darajasini, tuyadi bilan bog'liq bo'lgan molekula, faqatgina aktiv bazolateral amigdalani bo'lgan kalamushlarda ko'rdi.
"Biz iste'mol xatti-harakatlarini to'sib qo'yishi mumkin bo'lgan narsa, bu orexin xatti-harakatining blokidir", dedi Parker.
"Natijalar dopamin yondashuvda yoki istak fazasida va iste'molda orexin-A bilan bog'liq degan fikrni kuchaytirdi", dedi Uill.
Jamoa ushbu ma'lumotlar ortiqcha ovlash va giyohvandlikning turli jihatlarini yaxshiroq tushunishga olib kelishi mumkin deb hisoblaydi. Haqiqiy iste'mol qilish yoki giyohvand moddalarni iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lgan mustaqil kuzatish tizimini ochib, bu ko'proq aniq va kam kiruvchi yon ta'sirga ega potentsial dori-darmonlarni keltirib chiqarishi mumkin.
Parker va Uillning ishi, “Bazalateral amigdala ta'sirida sichqon ichidagi opioidga asoslangan iste'mol qiluvchi va yuqori yog 'bilan oziqlangan ovqatlanish xatti-"Yaqinda nashr etilgan Behavioral Nevrologiya. Tadqiqot qisman Milliy giyohvandlik instituti (DA024829) tomonidan moliyalashtirildi.
Kontent faqat mualliflarning javobgarligi va moliya agentligining rasmiy qarashlarini ifodalaydi.
;
