Biol Psychol. 2017 may 4. pii: S0301-0511 (17) 30087-X. doi: 10.1016 / j.biopsycho.2017.05.001.
Sinha R.1.
mavhum
AQSh sog'liqni saqlash sohasiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan global obezlik epidemiyasi bo'yicha birinchi o'rinda turadi. Energiya iste'mol qilish va sarflash o'rtasidagi muvozanat nazorat ostiga olingan og'irlik uchun homeostatik tarzda tartibga solinishi bilan birga, ortib borayotgan dalillar semirib ketish xavfiga ta'sir qiluvchi ko'p iste'molli ijtimoiy, nevropakilashuv va oziq-ovqat mahsulotlarining metabolitik determinantlariga ishora qiladi. Ushbu tahlil atrof muhitga zararli oziq-ovqat mahsulotlarining mavjudligi va oziq-ovqat mahsulotlarining ovqatlanish ta'siriga ta'sir qilish uchun miya mukofotining g'ayrati va stress davrlarini rag'batlantiruvchi bunday ovqatlarning ko'payishi kabi omillarni keltirib chiqaradi. Kerakli va kuchaytiruvchi ta'sirlardan foydalanib, ushbu foydali oziq-ovqatlar nafaqat metabolik, balki stress gormonlarini ham rag'batlantiradi, bu esa o'z navbatida oziq-ovqat iste'mol qilishni va oziq-ovqat iste'mol qilishni yaxshilash uchun miyyaning mushakni (limbik) va g'ayratli (striatal) yo'llarini qidiradi. Bundan tashqari, ovqatlanish va semirib ketish xavfining emosional, motivatsion va visteral gomeostatik mexanizmlarini tartibga soluvchi prefrontal kortikal o'z-o'zini nazorat qilish jarayonlariga yuqori darajada stress va travma va o'zgaruvchan metabolik muhit (masalan, yuqori vaznli, o'zgartirilgan insulin sezgirligi) ta'sir ko'rsatadi. Metabolik, motivatsiya va stress nörobiologiyasida neyropavrantsional moslashuvlarning interaktiv dinamik ta'siri oziq-ovqatning orzu-intilishlarini, ortiqcha oziq-ovqat iste'mol qilishni va kompleks ilg'or usulda kilogramm olishni qo'llab-quvvatlashi mumkin. Ushbu turdagi adaptatsiyalarning miya qo'shadi-motivatsion va stress yo'llari va ularning haddan ziyod oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish va kilogramm etishga ta'siri muhokama qilinib, kelgusidagi tadqiqotlarni e'tiborga olib, ortib borayotgan obezlik epidemiyasini yaxshiroq tushunish va bartaraf etish uchun zarur bo'lgan muhim masalalarni ko'rib chiqish.
KEYWORDS: giyohvandlik; oziq-ovqat sotib olish; nevrologiya; semirib ketish; stress
PMID: 28479142
;