Og'irlikning kelib chiqishi miyani ovqatga bo'lgan munosabatini o'zgartirishga (dopamin) (2010)

Haddan tashqari stimulyatsiya miya quvonchiga javob beradi, bu ehtimol plyonka qaramligini hisobga olishga yordam beradiOdamlarda hayvonlarda kuzatiladigan o'zgarishlar haqida ko'proq dalil - haddan tashqari stimulyatsiyadan mamnuniyat hissi. Dopaminni tartibga solish bilan bog'liq bo'lgan mukofot faolligining pasayishi. Ehtimol, bu pornografik giyohvandlik bilan bog'liq bo'lishi mumkin - ammo hech kim buni o'rganmaydi.

Og'irlikning kelib chiqishi miyani javobni oziq-ovqatga almashtirishga o'xshaydi
Vaqt o'tishi bilan ortiqcha ovqatlanish xalqlarning sog'lomlashtirilishiga olib keladi

Jenifer Goodwin tomonidan
HealthDay Reporter

JUMA, 10-dekabr (HealthDay News) - Ko'pchilik, ehtimol, sut kokteyli ichishni yoqimli tajriba deb biladi, ba'zida shunday. Ammo, ehtimol, bu ortiqcha vaznli yoki semirib ketganlar orasida kamroq o'rinli.

Yangi surishtiruvga ko'ra, ortiqcha ovqatlar, masalan, sut beradigan narsalar kabi nefis ovqatlarni iste'mol qilishga neurologik javob qaytaradi. Bu javob miya bilan bog'liq bo'lgan mintaqaning kaudat yadrosida hosil bo'ladi.

Funktsional magnit-rezonans tomografiya (fMRI) dan foydalangan tadqiqotchilar oddiy vaznli odamlarga qaraganda sut suti bilan ichish paytida ortiqcha vazn va obez odamlar bu miya hududida kamroq faoliyat ko'rsatganligini aniqladilar.

"BMI [tana massasi indeksi] qancha yuqori bo'lsa, sut kokteyli iste'mol qilganda kaudat reaktsiyasi shunchalik past bo'ladi" - deydi tadqiqotning bosh muallifi Dana Smol, Yeldagi psixiatriya dotsenti va universitetning Jon B. Pirs laboratoriyasining dotsenti.

Ta'sir ayniqsa, semirib ketish xavfi bilan bog'liq bo'lgan takIA A1 genining alohida variantiga ega kattalardagi kuchli edi. Ularda, Kichkinaning aytishicha, sut sog'ishga moyni kamaytirish juda mushkul edi. Amerikaliklarning uchdan bir qismi varianti bor.

Topilmalar shu hafta boshida AQShning Mayami shahridagi Neuropsychopharmacology kolleji yig'ilishida taqdim etilishi kerak edi.

Odamlarning nima uchun haddan tashqari ko'p ovqatlanishlari yoki nima uchun dietalar juda foydali oziq-ovqat mahsulotlarini e'tiborsiz qoldirish juda qiyin deb aytayotgani haqida bularning barchasi aniq emas. Ammo tadqiqotchilar ba'zi nazariyalarga ega.

Sut kokteylini qanday yoqimli deb topganliklari haqidagi savolga, tadqiqotning ortiqcha vaznli va semirib ketgan ishtirokchilari normal vazndagi ishtirokchilarnikidan unchalik farq qilmaydigan yo'llar bilan javob berishdi, bu tushuntirish, semiz odamlar sut kokteyllaridan ozmi-ko'pmi zavq olish emas, degan fikrni bildirishdi. .

Ikkala ota-onaning semiz bo'lgani uchun, ular semizlik xavfi ostida bo'lgan bolalarda miya tekshiruvi o'tkazilganda, tadqiqotchilar og'ir vaznli kattalardagi narsalarning aksini topdilar.

Obezlik xavfi ostida bo'lgan bolalar aslida semiz ota-onasi bo'lganligi uchun semirish xavfi bilan hisoblanmaydigan bolalar bilan taqqoslaganda, sut sog'ish iste'moli uchun kaudat koeffitsienti ko'paygan.

Tadqiqotchilarning ta'kidlashlaricha, kaudat ta'sir muddati umr davomida pishirish natijasida kamayadi.

"Kaudat ta'sirining pasayishi kilogramm ortishidan oldin emas, balki unga ergashadi", - dedi Kichik. "Bu shuni ko'rsatadiki, kaudat reaktsiyasining pasayishi ortiqcha ovqatlanishning o'rniga, natijasidir".

Kalamushlar ustida olib borilgan tadqiqotlar shunga o'xshash natijalarga erishdi, dedi Pol Kenni, Fla shtatidagi Yupiter shahridagi Scripps tadqiqot institutining xulq-atvor va molekulyar nevrologiya laboratoriyasida dotsent.

Sichqonlarga uzoq vaqt davomida juda yoqimli, juda foydali oziq-ovqatlardan foydalanish imkoniyati berilganda, ular obez bo'lishdi. Ularning yog'i, ularning miyasidagi mukofot javoblari qancha ko'p bo'lsa, shuncha kamaydi.

"Vaqt o'tishi bilan mukofot tizimlari sekinlasha boshladi", dedi Kenni. «Ular to'g'ri ishlamayotgan edi. Bizning fikrimizcha, odamlarda ham shunga o'xshash narsa bo'lishi mumkin ».

"Siz hayotingizni boshdan kechirib, ushbu juda mazali taomlarni iste'mol qilishni davom ettirsangiz, siz o'zingizning miyangizni mukofotlash markazini haddan tashqari oshirib yuborgansiz", deb tushuntirdi u. "Vaqt o'tishi bilan tizim kurash olib boradi va u o'zini pasaytiradi - shuning uchun BMI qanchalik baland bo'lsa, mukofot sohasida kamroq faollikni ko'rasiz".

Boshqa narsalar bilan bir qatorda, miyaning kaudat yadrosi o'zini o'zi boshqarish va o'ziga qaram bo'lgan xatti-harakatlar bilan bog'liq bo'lgan impulsivlikni tartibga solishda ishtirok etadi, deb qayd etdi Kichik.

"Kaudat - bu dopamin qabul qiladigan miyaning mintaqasi", dedi u. "Bu miyaning javobi nimani anglatishi mumkin Ortiqcha ovqatlanish dopamin tizimida moslashishni keltirib chiqaradi, bu esa ortiqcha ovqatlanish xavfini keltirib chiqarishi mumkin. "

Dieterlar uchun savol, agar vazn yo'qotsa, kaudat reaktsiyasini normal holatga keltirish mumkinmi. Tadqiqotchilar buni bilmaganliklarini, ammo buni sinab ko'rishni rejalashtirganliklarini aytishdi.

Boshqa giyohvandlikka chalingan odamlarda olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, vaqt o'tishi bilan miyaning mukofotini qayta ishlashda normal holatga qaytishi mumkin, lekin, ehtimol siz hech qachon boshlagan joyingizga qaytishingiz mumkin emas, deydi Kenni.

Yig'ilishda taqdim etilishi kerak bo'lgan ikkinchi bir ish, obez odamlarning miyasida an'anaviy vazn odamlarining miyalaridan ko'ra kutilgan oziq-ovqat yoki pul mukofotlari va jazolardan farq qilganini aniqladi.

Obez kishilar kutilgan mukofotga va normal og'irlikdagi odamlarga qaraganda salbiy oqibatlarga nisbatan kamroq sezuvchanlikka moyilligini ko'rsatdi. Tadqiqot Kansas tibbiyot markazining tadqiqotchilari tomonidan amalga oshirildi.

Har ikkala tadqiqot natijalari ham tibbiy yig'ilishda taqdim etilishi kerakligi sababli, ularni ekspert tekshiruv jurnallarida nashr etilgunga qadar oldindan ko'rib chiqilishi kerak.

AQSH aholisining 30 foizi obez bo'lib, bu harajatlarning tibbiy oqibatlari har yili $ 100 milliarddan oshadi, deydi AQSh Milliy giyohvandlik milliy instituti direktori doktor Nora Volkou va semizlikning neyrobiologiyasi bo'yicha mutaxassis.

Obezlikning asosiy aybdorlaridan biri, deydi u "haddan ziyod foydali oziq-ovqat" ning doimiy mavjudligi, ko'pincha iste'mol qilinsa, miyaning mukofotlash tizimini o'zgartirishi mumkin.

"Miyaning o'zi semirish va ortiqcha ovqatlanishda asosiy rol o'ynashi tobora ko'proq aniqlanmoqda", dedi Volkov.

Qo'shimcha ma'lumot
AQSh Kasalliklarni bartaraf etish va oldini olish markazlari semizlik haqida ko'proq ma'lumotga ega.
Manbalar: Dana Small, doktorlik dissertatsiyalari, dotsentlar, psixiatriya va ilmiy xodimlar, John B. Pirs laboratoriyasi, Yale universiteti, Nyu-Haven, Conn .; Nora Volkow, MD, Narkotiklarni suiiste'mol qilish bo'yicha AQSh milliy instituti direktori, Bethesda, Md .; Paul J. Kenny, doktorlik, dotsent, qiziqish va molekulyar nevrologiya laboratoriyasi, Scripps tadqiqot instituti, Yupiter, Fla .; prezentatsiyalar, AQSh Neyropixofarmakologiya kolleji yig'ilishi, Dekabr 5-9, 2010, Mayami