Sự thiên vị chú ý đối với tín hiệu thực phẩm ở người thừa cân và người béo phì: một tổng quan hệ thống về tài liệu (2015)

Tỷ lệ béo phì đã tăng đáng kể trong những thập kỷ gần đây, và nó đã được chứng minh là khó điều trị. Một khuynh hướng chú ý đối với tín hiệu thực phẩm có thể liên quan đến căn nguyên của bệnh béo phì và ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn và tiêu thụ thực phẩm. Tổng quan này đã điều tra một cách có hệ thống xem liệu sự thiên vị chú ý đến tín hiệu thực phẩm có tồn tại ở người thừa cân / béo phì so với người có cân nặng khỏe mạnh hay không.

Cơ sở dữ liệu điện tử đã được tìm kiếm cho các giấy tờ có liên quan từ khi thành lập đến tháng 10 2014. Chỉ những nghiên cứu báo cáo sai lệch chú ý liên quan đến thực phẩm giữa người thừa cân (chỉ số khối cơ thể [BMI] 25.0-29.9 kg m (-2)) hoặc người tham gia béo phì (BMI ≥ 30) và người tham gia cân nặng khỏe mạnh (BMI 18.5-24.9) mới được đưa vào. Những phát hiện của nghiên cứu 19 đã được báo cáo trong tổng quan này. Kết quả của tài liệu cho thấy sự khác biệt về xu hướng chú ý, với tất cả bốn nghiên cứu ủng hộ quan niệm về khả năng phản ứng tăng cường đối với kích thích thực phẩm ở những người thừa cân và cá nhân bị béo phì. Sự hỗ trợ cho sự thiên vị chú ý này được quan sát chủ yếu trong các nghiên cứu sử dụng các kỹ thuật tâm sinh lý (ví dụ như điện não đồ, theo dõi bằng mắt và chụp cộng hưởng từ chức năng).

Mặc dù phương pháp không đồng nhất trong các nghiên cứu đặc trưng, ​​tất cả các biện pháp thiên vị chú ý đã chứng minh thay đổi phản ứng cue ở những người mắc bệnh béo phì. Xem xét ý nghĩa lý thuyết của các khuynh hướng chú ý đến bệnh lý béo phì, các nhà nghiên cứu được khuyến khích nhân rộng các nghiên cứu hàng đầu để củng cố những suy luận này.